外婆家上海调频壹店

案例名称   案例投资总额 300  万元
作者 杜江
设计类型 室内设计 案例类型 餐饮空间
案例所在地 上海  黄浦区  案例面积 1000  平方米
详细地址 上海长寿路157号调频壹广场5楼
参与设计师 杜江 竣工时间 2012-4-1
业主名称 杜先生
业主联系人 杜先生
所用材料品牌  河北青石、水曲柳、铁艺、河南黄洞石   
设计说明 A、与同类竞争性物业相比，作品独有的设计策划、市场定位:
和中国连锁餐饮的领军企业外婆家之间的合作，在餐厅的动线流程和排位的科学化给予设计者更精细和专业的挑战。
B、与同类竞争性物业相比，作品在环境风格上的设计创新点:
所形成的最终形态，却是外人看上去的东南亚风格。
C、与同类竞争性物业相比，作品在空间布局上的设计创新点:
在设计上，采用了一些新的表现手法，尝试用西方人的直线思维去审视东方的复杂造型。
D、与同类竞争性物业相比，作品在设计选材上的设计创新点:
有了基调的定位，材质的选择是实木和红砖，由最本质的材料来表达更深的思想深处。
E、与同类竞争性物业相比，作品在投入运营后的出众经营效果:
通过挖掘生活在都市的人们渴望拥抱自然的心态，更加深了都市人对就餐环境的喜爱。另外，运营企业的美味出品和专业的服务，成就了此餐厅的日人流量达2500人次，是所有设计人和经营人的渴望。

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yanziajun 发表于 2013-7-9 09:06
瓦片、红砖墙、藤椅、屏风都挺有特色，比较喜欢哦~~

外婆家的每个餐厅都非常有特色，值得学习的！

c603 发表于 2013-7-8 21:19
去过现场，没照片牛。。。闷

恩！我也去过不少外婆家的餐厅，不过有些照片都是偷偷拍的！不让拍照！

剪刀手爱德华 发表于 2013-7-8 20:20
对材料的应用的很好，灯光有点过强。

材料的运用确实很到位，所营造的氛围也是其他一些餐厅无法比拟的，个人还是比较钟爱此类设计的！