中国是目前世界上最大的啤酒消费市场，北京和上海藏着不少精酿啤酒文化的聚集地。超长的吧台、硬朗工业风、被酿制流程占据整面墙几乎是精酿酒吧的标配。
Liquid Laundry、拳击猫Boxing Cat Brewery、澳大利亚标志性的手工啤酒品牌Little Creatures等，是国内最具标志性的酒吧空间，它们都不约而同请了同一位設計師Hannah Churchill。
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上海第一家美食酒吧Liquid Laundry
上海第一家美食酒吧Liquid Laundry位于从前的法国租界区。酒吧和餐廳占据700平米的宽敞区域。
不锈钢酿酒罐闪闪发亮，茶色玻璃瓶墙，大型开放式厨房和使用明火的镀铜披萨烤箱让用餐氛围变得温暖活跃。
人们可以在酒廊和用餐区之间随意走动，酒廊、披萨烤箱、DJ工作台和现场酿酒区巧妙自由，场景空间色调复古，营造了一个轻松随意的都市空间。
当然，这里啤酒才是明星。整排龙头墙和酿制过程都直接呈现在面前。
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拳击猫北京旗舰店
Boxing Cat Brewery
拳击猫酒吧后面的玻璃可以看到现场啤酒厂、大型龙头墙、镀铬管天花板和工业金属包层柜台。
布艺长凳和北欧風格的家俱让外观变得更加柔和。深红色的元素让空间更加亮眼，大型艺术墙和屏幕让Boxing Cat Brewery的个性得以在整个空间中彰显。
从惠灵顿维多利亚大学建築系毕业后，Hannah在新西兰一家著名建築公司开始了自己的工作生涯。2009年她来到上海，很快开始独立承接项目，于2010年创立hcreates，在中国的十年里，Hannah設計完成了上百个项目。
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上海的酒花精灵
Little Creatures
Little Creatures位于上海Found 158 下沉式广场，是它们在国内的首家手工啤酒酒吧，使用了木制的包装板条箱和钢铁集装箱材料，营造的工业风元素被明亮清新的绿色植物点缀，达到出乎意料的平衡。
12种小生物啤酒做成的整排龙头墙，还有两个大型的啤酒罐。
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北京国贸商圈的熬夜酒厂
Oh Yeah
北京国贸商業区最近开张了一家精酿啤酒餐廳Oh Yeah熬夜酒厂，紧邻中央电视台和中国国际贸易中心等地标性建築，是Hannah最新的作品。
建築正面的大型LOGO，入口处一个波纹不锈钢表面的方型盒子，与后方建築的米色纹理饰面形成了鲜明的对比。从这个银色的盒子进入啤酒厂，灰色的都市环境瞬间转变为一片繁华的花园绿洲中。
Oh Yeah熬夜酒厂的场地前身为航空零件工厂，得天独厚的场地使双层的酿酒区和挑高十米的啤酒大厅成为可能。
在这个十米高的大厅里，双层的酿酒区成为了空间的主角。大型酿酒桶占据了一整面墙，不锈钢表面在定制灯笼的照耀下闪烁。
一层的啤酒大厅和披萨花园由中央一个巨大的LED屏幕和舞台分隔开来，舞台后方的钢制楼梯是通往二层VIP区，設計上颇有原始品味。
开放厨房的上方有一幅整体壁画，画上的金鱼手绘和“fresh as”标语给空间增添了一丝色彩和艺术氛围。
场景空间的天然陶土砖、混凝土品味石膏墙、大地色水磨石地板等不同元素，与天花板上悬挂的植物一起，以自然色调营造出宁静而宏伟的空间。
花园的远端安置了一个赤土披萨烤炉，不锈钢花盆隐藏在卡座周围的橡木框架中，为空间带来一抹绿色。落地窗给场景空间带来了充足的自然光线，定制印花蓝色面料旨在为卡座增添额外的設計细节，与更传统的户外花园式家俱相称。
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