高脚凳是对“呼吸新鲜空气”的亮点,因为当室内太热时,许多当地人会带着塑料椅子出去和邻居聊天。
马斯奎斯帕西奥的联合创始人克里斯托弗·佩纳塞(Christopher Penasse)说:“在卡尼马拉-卡瓦尼亚尔(Canayamelar-Cabanyal),你可以找到许多来自较小创作者的工作室,以及一些很棒的海鲜酒吧,但(我)喜欢走在街上,欣赏布满彩色瓷砖的美丽立面。”
对于拉萨斯特雷里亚来说,这是厨师塞尔吉奥·吉拉尔多(Sergio Giraldo)领导的传统小吃概念,对主人来说,重要的是一边代表邻居,而另一边突出塞尔吉奥的烹饪。这家酒吧的高脚凳是对“tomar la fresca”的认可,因为当室内太热时,许多当地人会带着塑料椅子到外面与邻居交谈,而调色板则是对周围建筑的一种明显的敬意,上面印有Masquespacio定制的图案。
“由于瓷砖是定制的,我们需要记住生产需要40到60天,”克里斯托弗回忆说。"工匠们进行了大量的协调和改编。"