巢羽設計｜苏州80苏小馆餐廳

本案設計透过细致的观察与整合能力，将時尚、品位作为生活本质加以追崇和渲染，以最直接的展现方式让客户更加近距离，营造出80张力十足的空间意象。

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原入口比较扁平，做了双层门套，预留一块门厅区域，强化入口，增加了仪式感。

吧台区域利用吧台作为切入点，把收银，服务，水吧，厨艺展示，菜品展示等功能容为一体。

吧台区通过色彩的组合，冷暖对比强调服务功能区位的划分。

卡座区域設計了半开放式的围合，私密感和开放性共生。

散座区域通过屏风，隔断，构架，围合等方式，每个小区域都相对独立。

大厅区域环绕式布局把餐廳分为外圈和内圈，中间环形流线使服务流线简单便捷。

构架式的处理和半透玻璃隔断围合出一处独处的小空间。

包厢区域灯光以功能性点光源为主，强化餐桌就餐场景，弱化环境氛围，”聚”得以体现。

原图建築中间的核心筒处在整个餐廳最核心的中间位置。很尴尬的把空间均分为二。布局上利用厨房和吧台吧畸形的角落空间利用起来。化零为整。以吧台为纽带，把厨房和就餐区的功能分开，把服务联系在一起。

平面图

轴测图

局部透视图

项目信息——

项目名称：苏州80苏小馆餐饮空间空间設計

项目业主：苏州80苏小馆餐饮空间有限公司

空间設計单位：巢羽設計事务所

项目設計師：王星 梁飞

项目地点：江苏，苏州 青剑湖曼哈顿君地联合广场

项目面积：695.0㎡

使用材料：原木木饰面，深灰色木饰面，亚麻墙布，仿铜不锈钢，

灰白地砖30°斜拼，压花玻璃，水泥砖，

設計周期：06/2018-07/2018

施工周期：08/2018-10/2018

摄影：AK空间摄影工作室 杨森

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