PHOENIX 39 法餐厅 | GID | 曾建龙 | 2022 | 中国安徽

• 浪漫，难以被定义
• 法式浪漫，尤让人着迷
  

• 以赛亚·柏林在他的名著《浪漫主义的根源》中说：“浪漫主义是一个危险和混乱的领域，许多人身陷其中，迷失了”。曾建龙最新作品PHOENIX 39 法餐厅，超越时空，与浪漫共舞。用最正式的晚餐，体验最独特的仪式感！
  

• 01
• PHOENIX 39 法餐厅
• 浪漫高于一切
  

• 浪漫主义是蛮荒的森林，是一个迷宫，
• 唯一的向导是诗人的意志和情绪。
• ——《浪漫主义的根源》以赛亚·柏林
  

• PHOENIX 39 法餐厅位于合肥市政中心区域，北面比邻当地最大的天鹅湖公园，西面是安徽广电中心，坐拥城市最美湖景。
• GID创始人曾建龙“庄周梦蝶”，在空间奇境与现实生活之间，用法式浪漫彻底解放浪漫主义内核，看似脱离现实的艺术方式，让人迷失奇幻国度，打造一座城市中最具标志性的餐厅之一。
  

从将餐厅定为“法式浪漫”开始，空间的造型艺术势必拥有无可比拟的表达方式。时尚、潮流、前卫、美丽、创意······这些集中在当代年轻人思想中的关键词，开拓了设计师对于空间情感的阐述。

△ 概念图

浪漫存在于每个人的精神中，有时浪漫甚至可以超越生命。设计师想为追求浪漫的人，无论家人、朋友、伴侣，营造一场忽略时间轴的滚动，开启穿越时空的约会。

• 创造奇境
• 需要用醒目的设计手法
• 调度所有情绪爆发点为了这场约会，设计师以黑色、暗红两种深色材质为主的色彩对比，希望压低空间亮度给人以神秘感，又结合红色赋予人的视觉感触激发人在空间中的好奇心。而空间中大面积镜面反射以小见大，增加空间视觉张力。无处不在的抽象艺术表现与当代文化输出，更是增加空间的独特调性。
  

• 02
• 6个空间概念
• 共享浪漫时刻
  

• 人们一旦进入餐厅，便开启时间的暂停键。
• 对于这样一家餐厅，空间动线从六个维度出发：蝶恋、凤舞、丛林、奇遇、印象、花海，讲述属于PHOENIX 39 法餐厅的故事。
  

• 人们可以从细腻的“蝶恋”漫步到诗意的“花海”，也可以经由时尚现代的“凤舞”进入到生机漫野的“丛林”，与众不同的“奇遇”在每个空间里静候，期待为每位到访者留下独特的“印象”。正是基于这样的立意，串联起了每个独立空间的主题。
• 蝶 恋
• Papillon amoureux
  

空间区域：入口

• 遇见蝴蝶
• 遇见 PHOENIX 39 法餐厅
• 在春暖花开的日子，蝴蝶翩翩起舞。它们飞过青山与树林，飞过田野与小溪，把理想撒向丛林。人们如同起舞的蝴蝶，在阳光下、在云烟里，寻觅繁花丛林。
  

• 一只蝴蝶，一个故事
• 每一段人生都是一首诗
• 这正是每一个人都独有的浪漫情怀，饱含深情且真意。由蝴蝶标本拼凑而成的一整面餐厅外观墙面，将蝴蝶最本质的一面裸露出来，触动人们内心的敏感，品味法式浪漫的第一步是先认同浪漫。
  

• 凤 舞
• Danse Phoenix
  

空间区域：大厅

• 有鸟居丹穴，其名曰凤凰
• 九苞应灵瑞，五色成文章
• 凤凰在东方为祥瑞之物，在西方则代表高贵的生命力量。“凤凰”立于餐厅的中心位置，为整体空间点化灵气。同时现代化设计手法，映衬着餐厅的时代新意。
  

悠然走进畅享江景的散座区，从外的视觉冲击，到感官流动，再到内的味觉享受，沉浸式的场域氛围体验不再是平铺直述，而是突破常规，在坚韧中泛起水波涟漪，激荡人心。

• 丛 林
• La jungle
  

空间区域：雅间

• 大自然可以像时间一般古老也可以如春天一般年轻
• 飘香的丛林，有花草的芬芳和阳光的沐浴，创造了一种如痴如醉的梦幻境地。
  

“丛林”卡座空间享受大自然的拥抱与惬意，在生机蓬勃的原始生态中，感受大自然的野性与张扬，同时让身心在这一角落得到休憩。

• 奇 遇
• Une aventure
  

空间区域：四人包间

• 认真生活
• 就可以找到
• 生活藏起来的糖果
• 人们每一日的奇遇，就是像礼物一般地出现在彼此的生活中，浪漫满屋随之而来。
  

红与黑的经典碰撞，炙热而无畏、沉稳而浓重，呈现空间高级的视觉盛宴。区别于以往的传统吊灯，别出心裁的米奇灯，为浸染了红酒色的场域增添一丝丝的童趣与俏皮。让这个空间里的奇遇，在高贵与典雅的氛围之上，滑过一股活泼与跳跃的气息。

• 印 象
• Impressions
  

空间区域：二连包

• 时间和时空中的真实都不重要
• 重要的是印象
• ——史铁生
• 当人们共享一段旅程，从相聚、分别，到彼此心里留下了什么样的印记？或许会让你想起勃艮第红酒牛肉散发的醇香，法式烤布蕾的甜糯，亦或是鱼子酱的独特。
  

在“印象”这个空间，设计师专门定制女主的艺术挂画，意在注入居家生活的温度，使这里不仅成为一个餐饮空间，更是一个女主的待客之家，让每位到访者都能感受到宾至如归的情意。

• 花 海
• Mer de fleurs
  

空间区域：二连包

• 往心里装一片花海
• 以及少女心和爱
• 一个吊灯花艺点亮整体空间，那是花仙子从云端探头，掉落了几束缤纷绚烂的云彩，又或是花仙子随手勾勒了几幅油画，自然而美妙。
  

无限延伸镜在这个“花海”这个空间里创造出亦虚亦实的幻境，层层叠加，相互呼应，烘托着浪漫的氛围与小资情调，使人不禁沉醉。

• 当人们打破现有约束和陈旧形式，寻求艺术化的新意表达，生活的张力会随着空间和时间而无限延伸，浪漫情调也会在我们的身体里自在地流淌。
• 在PHOENIX 39 法餐厅，找到浪漫！
  

△ 平面图

• 项目名称：PHOENIX 39 法餐厅
• 项目地址：安徽省合肥市蜀山区新地中心
• 甲方单位：私人业主
• 项目面积：100.0㎡
• 设计机构：GID国际设计
• 创意总监：Gary 曾建龙
• 空间设计：陈静哲、张森博
• 深化团队：王克创、姜万金
• 软装机构：斯库图拉（上海）SCULTURA
• 软装设计：汤李玲、汪政
• 完成时间：2022.01
• 项目摄影：陈荣坤
  

创意总监

Gary 曾建龙

GID格瑞龙国际设计创始人&董事

设计公司

• GID集创意、商业模式构建、建筑、景观、室内空间、产品为一体的国际性设计创意集团，成员分布全球各地。在全球范围内：包括新加坡、法国、意大利、中国在内设有分公司。其中，中国以上海为核心，宁波、厦门、沈阳、无锡均设有分支设计机构。
• GID强调设计生活化，以多元化创意延续于不同领域空间设计。不同国度设计师团队设计能及，呈现多元化设计体系。以“推广品牌社会价值和商业服务价值高度”为核心，每个项目呈出「商业价值、用户体验价值及空间美学价值」。公司多年来服务于不同国际品牌企业和高品质客户群体，用创意和顶层设计理念来呈现GID设计机构的服务价值。
• 我们通过跨区团队作战服务体系来完整的落地项目。以区域不同的设计团队格局优势来相互专案深化落地工作。建筑、景观设计团队设计范围包括：精品建筑、私人住宅建筑、酒店建筑、精品景观设计。空间设计范围类型包含：酒店、公共建筑空间、企业办公空间、地产、私人别墅住宅和会所、餐饮、品牌空间及商业模式创新等。
  

• 转自：GID国际设计
• 图片©GID国际设计
• 编辑：序赞网
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