1 / 【王锟设计作品：大渔铁板烧】刀光下的“慢食”之旅
9年前|ydzhsh255|餐饮|100%...，是一种对生人的高度自信，岁月静好，温和从容。
铁板烧起源于日本，菜肴原汁原味、口味纯真,而且能亲眼目睹厨师即兴用手中的刀、叉、铲、调味瓶等进行花式表演，并将各色美食精心装盘的操作过程。虽然日本人喜...
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2 / 深圳艺鼎|大渔铁板烧|刀光下的“慢食”之旅
9年前|idadmin|餐饮|100%大渔铁板烧刀光下的“慢食”之旅主创：王 锟设计师：潘国权用材：大理石、古铜镜钢、磨砂玻璃、木饰面
地点：深圳市南山区保利美食文化广场3楼
面积：401平方
摄影师：江河
奔跑的深圳人，他们是夹带早餐赶车的...
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3 / 大鸟YAKITORI | atelier TUO | 2023 | 中国上海
1年前|archdaily|餐饮|100%...圈，用餐同时观看制作过程。大岛台正对街道，把烧烤、铁板烧和调酒的过程直接向过往行人展示，成为了街道景观的一部分。
岛台上方巨大的木制吊顶，宛如客人在用餐期间共同的屋顶，结合中央的炭火，营造出“家”...
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