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还是中规中矩 酒吧的平面布置相当关键 真的可谓是直接决定其生意好坏  
1.卡座沙发可以换成一字型搭配 两张单椅 这样给人感觉很比较随意 放松 .
2.沙发两侧预留了空间 给设计预留出空间.
3.大门入口很死板,安检和存包可以以不同形式出现 但是功能性的需求还是要的.
4.卫生间布置过于形式,过于拘束,不能有打破传统的想法.
5.出品间门过于明显 不够隐秘.
6.右上角的空间做吧台显然不合理 实在想利用 个人觉得还不如做休息区较合适 吧台要给人以可以互动的感觉 你摆那么远 离主舞台视觉上完全阻隔 很难互动.
PS：整体感觉很规矩 但偏偏酒吧需要的感觉就是很有主题性 很放松 不同于常规的居住 办公 商业空间才能吸引顾客来此地放松 楼主应该不是专业做夜场娱乐的吧 只从你平面来看而已 这些都是个人意见 互相学习 互相交流

39345765 发表于 2012-9-2 15:45
还是中规中矩 酒吧的平面布置相当关键 真的可谓是直接决定其生意好坏  
1.卡座沙发可以换成一字型搭配 两张 ...

谢谢你详尽的点评
而你说的都有道理
只是一个不能忽略的问题是
这是个在河源这样的一个次2级城市的酒吧
其次这是个动吧
第3考虑到每个台面每晚所能承受的销售额度(直接关系到经营方的利润）
酒吧所对应的消费群体的消费心理以及消费习惯为依据来展开设计
······
等因素决定了酒吧的性质
决定了不可能是高端酒吧
也不可能单台可以高额度销售
热闹 拥挤 多台面 才是适合的·····
设计也许没有最好的只有最适合的···
这好比讨老婆 呵呵 ·····

非花 发表于 2012-9-6 23:16
谢谢你详尽的点评
而你说的都有道理
只是一个不能忽略的问题是

呵呵 每个项目的定位都不一样 我也只是片面的评估 因为对于甲方的定位 以及当地的市场都不了解 以后可以多沟通 我也是做娱乐夜场设计的  呵呵

39345765 发表于 2012-9-7 03:14
呵呵 每个项目的定位都不一样 我也只是片面的评估 因为对于甲方的定位 以及当地的市场都不了解 以后可以 ...

恩 多沟通多交流 相互学习共同进步哈``````

昨天去汇报方案了
呵呵
一次性通过了
接下来就是施工图 及材料样板的事情了
心里舒服哈
提案也发发上来大家PP
前段有点忙
有些日子没泡马蹄了

漏了两个版面·····
···

酒吧和夜总会的设计手法还是一样的.....从前面几个平面来看，很显然楼主没设计过酒吧，最基本的出品区都没有考虑，卫生间的布置如若不是风水先生的提醒，楼主还真的把它放在右上角啊？从最终确定的平面来说，鄙人觉得也是有些问题：
1、楼主没搞清楚酒水吧和出品吧的概念，有了出品吧居然把酒水吧弄掉了，吧味没有了；
2、大厅过于空旷，不利于融聚人气，应该稍微有些许隔断；
3、缺少独立的消毒洗涤间，卫生防疫证申请有困难；
4、DJ是酒吧的灵魂，楼主这是传统D厅的做法，在酒吧来说，这样的布局DJ很难和全场的客人形成互动；
5、还有，现在都2012年了，您的手法还是和08年做晋江宝龙、泉州东方时一样？

figo422 发表于 2012-12-24 06:46
酒吧和夜总会的设计手法还是一样的.....从前面几个平面来看，很显然楼主没设计过酒吧，最基本的出品区都没 ...

谢谢你指点!
针对你的观点我这做些回复交流以作答谢
1.你说得最基本的出品区并不是没考虑，而是整个后勤空间及现场办公空间都放在2F，整个2F就是后勤空间
2.洗手间之前之所以考虑在右上角，那是因为右上角相对整个空间来讲那是个盲区，是个4角落
3.至于取消掉水吧，这是从经营需求考虑，要满足一定的台面数量.
4.还有大厅空旷问题，其实你要到现场看看也许你就没这样的想法，整个1F的总面积不过400平米，营业面积也不过300出头，而4周的卡座部分是升高了70公分的高差，所以不但不空旷，反而很拥挤·····
5.现在的DJ位置是可以基本是场地中心，基本可以观察整个场子的“表情”，还有演了升降舞台外，还有3个表演太分布到客人中间，整个场子基本没盲区·····
6.呵呵！谢谢你还记得晋江宝龙泉州东方，那不是我主笔的，那时我不过是现场跟进的小跟班·····
7.也许设计不是一概而论吧，正对性地解决问题·····有时候也苦恼像我们这样的笑设计只是劳动者而不是决策人呵呵······

我个人觉得1和2没有太大的区别，没有看到最后这张确认的平面是我建议，中间的吧台10和旁边的领舞DJ8+9互换一下，有个最后面这张就没有必要了，但是最后张要气氛更好我觉得啊，15换6,13+14换10+11+12，把卫生间少隐藏下，吧台拿出来。恭喜你的方案通过。值得学习！

粗饮茶 发表于 2012-12-26 10:02
我个人觉得1和2没有太大的区别，没有看到最后这张确认的平面是我建议，中间的吧台10和旁边的领舞DJ8+9互换 ...

谢谢
你看得很仔细
也给了不错的建议
项目已经在施工中了·······