宴会酒店在所有酒店类型中是一种极为特别的存在。传统酒店都需要为客人创造安静舒适,拥有宁静美学的居停空间。而在宴会酒店的设计中,建筑师所有的设计巧思,精彩的空间铺陈,只为那一场场宾客满座,觥筹交错的欢聚,直至所有宾客尽兴而归,宴会落幕,而在酒店内发生的一切都会留下难忘的回忆。而这场欢聚中,建筑和空间创造出了宴会的仪式感和欢愉的空间氛围。

▽主体建筑犹如一座抽象的水平大殿©陈颢

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▽场地鸟瞰©陈颢

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▽水面环绕中的接待中心和宴会厅©陈颢

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抽象的聚落

这组隐匿于林间的建筑群并非传统庄园的具象再现,而是建筑师构建出的一组庞大的秩序。项目位于四川省崇州市,用地四周被大面积的苗圃密林环绕,幽静私密,用地对城市并没有任何展示面,只有密林中一条长长的道路可以到达。

▽场地平面©吾和建筑事务所

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▽廊道的尽头水庭景观开始展现©陈颢

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很难想象在这样一块安静私密的用地之中,要建设一座可以同时容纳3000人的宴会酒店。作为专业的宴会酒店,功能需求多样且复杂,包含多个不同主题风格的大型婚礼宴会厅,商务多功能厅,接待中心,独立运营的餐厅,私密的会所空间以及少量客房。建筑师选择用一组抽象的聚落形态去组织起复杂且庞大的功能。超大尺度的坡顶屋檐,中尺度的几何形体以及众多小尺度的功能单元,被一种隐含的秩序并置在一起。

▽轴测图©吾和建筑事务所

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▽不同的纯粹几何单体并置在一起©陈颢

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入口长廊

如何把一座酒店第一次展现在客人面前,让抵达变得不平凡,始终是建筑师最愿意倾注创意的地方。在这座酒店的整体规划中,建筑师以超乎所有人预期的方式,打开了通向庄园的入口——一座犹如教堂一样的抽象几何形体,从周围建筑中探出, 12米高的山墙形体,向外悬挑4米而出,形成一个具有吸引力的狭长廊道。

▽白色体量中的入口长廊©陈颢

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▽主入口悬挑而出©陈颢

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这座具有象征意义的入口廊道,被设计在水中,地面由红洞石铺筑,像是欢迎宾客的红毯,将视线引导至远处的宴会厅。两侧是严谨序列感的白色墙体,顶部以高耸的拱形挑空空间,制造抵达和步入的仪式感。

▽充满仪式感的主廊道空间©陈颢

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两侧以空心砖砌筑出的墙垣,犹如一道道屏风,似隔非隔,将两侧的建筑和水面景观暂时屏蔽在视线之外。水平高窗射入的阳光,把橙金色的高耸空间打亮,宾客的视线暂时已经专注在这座廊道中,直到在廊道尽头看到内部水景庭院,空间才豁然开朗起来。

▽廊道一侧的景墙序列©陈颢

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白色“谷仓”

整座酒店的接待中心,被构想成一座纯白色的礼堂,设计在入口长廊的右侧。这座独立的礼堂外表看起像是树林中的一座封闭的谷仓,漂浮在水面之上,只有通过主廊道方可以到达。在迎着客人的山墙面巨大的开口中,一座弧形的桥梁,从水上划过。客人从接待中心的一楼大厅可以通过这座桥到达二楼的艺术展厅。

▽通过入口廊道可以到达接待中心的主入口©陈颢

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▽接待中心圆厅外部的环形交通空间©陈颢

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▽水面中通向二层展厅的桥©陈颢

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在这个外表封闭的接待中心内部,建筑师将一座教堂的空间原型置入其中,希望能够在一个更加纯粹的仪式空间中接待第一次来到的客人。纯白色的两层通高空间,作为步入的序厅,两侧是升起的拱形的序列,顶部一条天窗引入自然光,经过艺术玻璃的过滤,阳光在顶部弥散开来,将序厅的空间形态刻画得柔和清晰。视线正前方,是等待客人的接待前台,前台接待空间被设计在一个12米高的圆形通高空间中,这个圆筒形体,被顶部的天光打亮,吸引着客人缓步进入。

▽水中的步道引导至接待中心主入口©陈颢

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▽严谨序列构成的序厅廊道©陈颢

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▽回看接待中心的入口©陈颢

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▽接待中心的通高圆厅©陈颢

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花园餐厅

整座酒店中,还设有一座可独立运营的餐厅。餐厅采用了私密包间和花园廊道的布局结构,每间餐厅或包间的休闲区,都被设计成独立的建筑形体。按照不同大小包间的组合,形成密林中一处私密的聚落形态。

▽餐厅平面图©吾和建筑事务所

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▽矗立在水庭一侧的花园餐厅©陈颢

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进入不同的餐饮包间,需通过一个小型花园,多个小型花园被一条廊道串联起来,保证了每间餐厅的私密,白色廊道被绿树和花园包裹着,共同形成一处休闲放松的空间。

▽模型©吾和建筑事务所

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▽穿过餐厅的花园廊道©陈颢

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抽象的“宫殿”

酒店中的核心功能,大体量的众多宴会厅被高效集约布置。高大的宴会厅统一被超尺度的斜坡屋顶覆盖,形成的廊道空间便自然串联起了所有的宴会厅。

▽水面对岸的双层宴会厅©陈颢

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▽面向草地的宴会厅及屋檐©陈颢

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宴会厅中,有10米层高的建筑体量,同样还有18米两层的宴会厅体量。宴会厅是酒店中最核心的功能体量,在整个的建筑群体中,应当拥有重要的仪式感和存在感。 建筑师将传统建筑高等级的重檐宫殿的双层屋檐设计带入当代设计中,将大宴会厅体量,处理成一座抽象的重檐“宫殿”

▽宴会厅长屋檐下的水岸廊道和转折处的入口长廊©陈颢

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▽贴近水面的檐下长廊©陈颢

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这些超尺度的檐廊空间,形成了建筑群体中最重要的公共空间,宴会前后,客人可以在此处休憩放松,小坐于水岸边,感受自然。不同的檐廊空间,也造就了丰富的视线通廊,引导着每一位抵达的宾客,主动游走其间。

▽屋檐打开处的次入口©陈颢

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转角处,为达到屋檐语言的抽象和现代性,转角被打开,两侧屋檐保持各自的独立性,弱化了庞大宴会厅的封闭体量感,这让屋檐的抽象片状语言更加凸显。

▽形体转折处的屋檐分离©陈颢

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檐下空间

为了强化建筑的极致水平感,同时让檐廊空间更加开放,建筑师取消了檐廊空间的柱子,通过钢结构的悬挑,实现了近百米长廊的无柱化处理。在西方建筑和东方建筑中,习以为常的柱廊空间,在此处完全消失掉了任何竖向结构构件,檐口的极致水平性被强调。 不同廊子的高度有5米,7米,9米高,而檐口高度统一在2.35米高,游走在不同的廊道之中,屋檐对廊子空间的覆盖感被强化,檐口对外景的框景也在流动变化。

▽无柱长廊空间©陈颢

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▽无柱长廊空间©陈颢

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▽入口廊道犹如廊桥将水景隔开©陈颢

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▽屋檐系统覆盖下的水岸步道©陈颢

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▽大尺度的悬挑呈现出极致的水平感©陈颢

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▽9米高的宴会厅景观廊道©陈颢

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▽模型©吾和建筑事务所

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▽首层平面©吾和建筑事务所

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▽立面©吾和建筑事务所

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▽宴会厅和餐厅横剖面©吾和建筑事务所

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▽宴会厅和接待中心横剖面©吾和建筑事务所

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▽接待中心剖透视©吾和建筑事务所


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▽餐厅包间剖透视©吾和建筑事务所

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  • 项目名称:崇州永利红瓦广场宴会酒店
  • 项目类型:建筑
  • 设计方:成都吾和建筑事务所(We&Arch)
  • 公司网站:http://www.we-arch.art
  • 联系邮箱:wuhedesign@vip.163.com
  • 项目设计:2023
  • 完成年份:2024
  • 设计团队:主持建筑师:张园华 团队:钟雁萍,漆巧,陈莹,赖远江,袁竟,王柳,王楚灵,刘启佳(图纸绘制)
  • 项目地址:四川省崇州市
  • 建筑面积:13350.0㎡
  • 摄影版权:陈颢
  • 合作方:灯光设计:王晓娟
  • 客户:崇州市永利乡村文化酒店管理有限公司
  • 材料:平板瓦,鱼鳞瓦,灰泥涂料
  • 品牌:荣冠,荣冠,斯塔克

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