钢筋水泥中的“林间地”生长出竖向的街区咖啡店,重构社交。当咖啡文化渐渐渗入社区,我们也在寻找独有的街巷印记。咖啡文化不仅仅是味蕾上的体验,更不断形成一种社交形式,生活方式。人们将之成为一种生活习惯,为休憩一隅,也为互动沟通。市井繁华,奔波无常,一杯咖啡的能量,是抚平生活的焦虑。
▽咖啡店外观©吴昌乐

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▽咖啡店周边街道环境©吴昌乐

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▽首层空间概览©吴昌乐

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▽吧台©吴昌乐

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▽从楼梯上看向首层吧台旁的座椅©吴昌乐

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本案为改造项目,位于临街的社区旁,原为采光较少的封闭小楼。二层以上曾用于居住空间,原格局因狭窄的楼梯道形成压抑而不通透,皆为无交流的独立狭小空间。这也成为了设计的契机,意图将这个垂直的竖向盒子,重新解构。在单层仅30余平方的空间里,需要完成纵向的餐饮动线传递,并且提供私密与开放共融的交互场所。这也是社区咖啡店所想呈现的社交场所特性。
▽空间分析动图© 杦拾设计

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▽楼层结构分析图© 杦拾设计

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▽从楼梯处看向二层空间©吴昌乐

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▽二层空间概览©吴昌乐

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▽二层桌椅细节©吴昌乐

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在原有狭窄的长盒中,剔除原有的幽闭楼道,取而代之的是三角异形楼梯。而在楼道中心嵌入通顶的传送升降梯,由一层咖啡吧台后厨直至四层。在向上行走的过程中,不同楼层的视野,被切割成几何形状的画布。眼前的景致疏密相间,明暗相生,恰到好处。
▽三层空间概览©吴昌乐

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▽三层客座桌椅©吴昌乐

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▽三层桌椅细节©吴昌乐

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▽三层阳台©吴昌乐

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原有盒体外立面封闭,而楼的临街视野极好。我们思考如何使人与阳光更亲密,如何将眺望远方的片刻宁静带入咖啡。于是将外盒体斜切
由室内转向外的灰空间,形成全新独栋立面的同时,也形成了微型三角阳台咖啡体验。
▽四层室外露台©吴昌乐

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垂直斜切后,功能区在尺度和角度的调配中扭转,不同的功能体在微缩的空间里得以完整顺应。并在二楼切除留出与吧台呼应的三角中空,使吧台向上延展,也旨在拉近互动,空间对流。
▽楼梯细节©吴昌乐

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柚木、不锈钢与复古绿手工砖,形成复古的基调。三层以烘豆间为主题,愈显安静私密。四层形成独有的城市露台,面朝高楼林立的城市,有一隅竖向咖啡店独有的问候。
▽复古基调的材质©吴昌乐

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▽夜幕中的咖啡店©吴昌乐

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▽首层平面图© 杦拾设计

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▽二层平面图© 杦拾设计

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▽三层平面图© 杦拾设计

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▽四层平面图© 杦拾设计

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  • 项目名称:竖向的咖啡店
  • 项目类型:餐饮空间
  • 设计方:杦拾设计
  • 联系邮箱:js9pick@163.com
  • 项目设计:2022.5
  • 完成年份:2022.9
  • 设计团队:陈王思 方传达 林坜翔 孔鹏超
  • 项目地址:浙江省温州市鹿城区万源路
  • 建筑面积:120 .0㎡
  • 摄影版权:吴昌乐
  • 客户:15 Cafe
  • 材料:艺术漆 饰面板
  • 品牌:传康艺术漆 朗生

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HZ小青年2023-5-17 10:39:39

谢谢分享!谢谢分享!
阿茂_design2023-6-11 08:58:00
感谢分享!感谢分享!
DJ5172023-10-24 00:04:01

谢谢分享!谢谢分享!
Mars`man2024-5-2 21:29:57
哈哈哈,首先感谢楼主辛苦的整理和热心的分享;也感谢评论里的复制评论逗笑了我~我以前看帖基本不回帖,后来我发现,这样不但会花掉我的金币,而且不厚道。于是我把这段文字保存在记事本里,每看一个帖子,就复制上去,以表达我对楼主的谢意,把帖子顶起来,顺便帮自己挣点金钱。学习中,谢谢
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