一个远离午餐菜单的快速午餐和咖啡的地方。 赌注于加泰罗尼亚“esmorzars de forquilla”（用叉子吃早餐）传统的现代化。 该项目涉及美食方法、氛围和品牌创建。 我们的目标是让传统酒吧更贴近新一代以及欢迎它的国际化环境。 La Mal Dita，加泰罗尼亚语和西班牙语的文字游戏：“Mal Dicho Mal Dito 旨在为我们提供在当代环境中重新演绎的前几代菜肴。”
在这个仅 65 平方米的狭小空间中，主要目标是保证餐厅经营的经济可行性，其中就餐人数与厨房和浴室专用表面之间的平衡是最大的挑战。 在这一策略中，开口的用途和尺寸被扩大，可用作居住空间。
在同一空间内，布置了厨房、清洁室和餐厅。 入口、服务员、厨房位置都是轴向的，所以服务是方案中不可缺少、不可分割的一部分。 厨师和领班是项目和空间的重要组成部分。 就像街市摊位一样，小厨房暴露在外，吧台是餐厅家具的一部分，食客也是这种美食和审美体验的一部分。
巨大的断头台开口使立面得以自由，并充分利用巴塞罗那市的好天气。 与外界的强烈关系使用餐者感觉自己身处门廊上，并将空间延伸到其有限的表面之外。 城市变成了舞台。
颜色、材料、物品的排列以及用餐者都为这个小空间带来了活力。 卡斯特利翁陶瓷、连续的现场地板和投影纤维素天花板有助于提高项目的舒适性和可用性，并具有使用当地或附近产品的环保意识。 与木匠和金属工人的密集工作恢复了传统知识并使之现代化。
外部邀请我们向内看，增加我们的好奇心。 内部充满色彩和欢快的光线。 一个烹饪美食和度过美好时光的地方。
- 项目设计：LoCa Studio
- 项目面积： 65.0m²
- 项目年份：2021
- 项目摄影： Pol Viladoms
- 供应商： GIRA, Airfal, Faro , Luximport, Vilar Albaro
- 首席建筑师：Daniel Lorenzo Almeida, Carlota Casanova Calvo
- 设计团队： Aina Alemany, Katie Chang
- 项目建造： Enric Buxó, Efitervic
- 木制品：Artenfusta
- 合作者： Gastro Project
- 项目成市： Barcelona
- 项目国家： Spain
- 转载自：Archdaily
- 设计师：LoCa Studio
- 图片©LoCa Studio
- 语言：英语
- 编辑：序赞网
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