one Plate早午餐吧 | 构看建筑设计 | 2022 | 中国四川

• 在面包，咖啡和Brunch的业态属性里，空间氛围需围绕着一种适合聊天小聚，轻松温暖，热络、能留得住人的感受去营造。
  

▽项目外立面概览©形在空间摄影Here Space贺川

▽项目外立面近景©形在空间摄影Here Space贺川

• 我们将自然光线，最大程度引进至室内，无论在店内的任何位置，都能轻松享受早午时光。
  

▽入口空间©形在空间摄影Here Space贺川

▽由餐饮空间看向入口©形在空间摄影Here Space贺川

• 设计概念源于one Plate的IP，一只有趣的刺猬，我们尝试用拟人化的角度去做发想，想他应该会去做一些有趣的事情，于是银行和钱袋之类的画面，就陆续涌现出来。
  

▽入口处的用餐空间©形在空间摄影Here Space贺川

▽入口处的用餐空间近景©形在空间摄影Here Space贺川

• 银行概念的提取，来自银行大厅繁忙和排队的画面，复古接待台的设计元素将是有趣的。
  

▽柜台©形在空间摄影Here Space贺川

▽柜台近景©形在空间摄影Here Space贺川

• 在空间尺度把握上，由于空间面积的限制，既要满足运营所需的功能，还需给客人舒适的体验感，于是采用平面紧凑立面松弛的做法，尽可能给到合适的呼吸松弛感。围观吧台设定的桌椅布局形式，是希望所有人在店内的任何位置，都能被操作台上琳琅满目的产品与交流的场景包围并渲染，拉近彼此间的距离，增加烟火气息。
  

▽围绕柜台的用餐空间©形在空间摄影Here Space贺川

• 采用米橘墨绿的颜色搭配，深木色和复古材质的组合，结合暖色温的灯光方式，渲染怀旧中的新颖感。
  

▽柜台及展示架©形在空间摄影Here Space贺川

▽展示架近景©形在空间摄影Here Space贺川

• 室内的桌椅形式，提取了快餐店的设计元素。户外的部分，则采用了露营形式桌椅，让体验更加轻松和随意。
  

▽桌椅近景©形在空间摄影Here Space贺川

• 低饱和绿和高饱和橘的跳色搭配，结合哑光不锈钢的组合，是当下的流行元素，也希望给人一种进店无压力的归属感。
  

▽桌椅近景©形在空间摄影Here Space贺川

▽平面图©构看建筑设计

▽立面图01©构看建筑设计

▽立面图02©构看建筑设计

▽立面图03©构看建筑设计

▽剖面图©构看建筑设计

• 项目名称：one Plate
• 项目类型：商业空间
• 设计方：构看建筑设计（上海）有限公司
• 完成年份：2022
• 设计团队：Gokan Studio
• 项目地址：成都锦江区宏济巷136号1栋
• 建筑面积：110.0㎡
• 摄影版权：形在空间摄影Here Space贺川 （备注：插画-小胖）
• 材料：墙纸，金属，木皮，瓷砖
• 品牌：达明,大洋行，科定科技，达伦
  

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