堺町16面包屋 | 贰方设计 | 2024 | 中国重庆

品牌定位
堺町16面包屋是重庆一家专注于贝果的特色面包品牌。本项目位于重庆九龙坡的商业临街铺面，居民社区多。这一独特的城市脉络，为我们的设计提供了别样的灵感和挑战。

▽店面© 贰方设计

▽室内外界限模糊© 贰方设计

设计思路
品牌方希望延续总店的设计理念，我们在调研后发现，项目所在地的建筑风貌及社区氛围相对平淡，适合通过设计反差来营造独特体验。因此，我们采用了室内外界限模糊的设计方式，以建筑的开放性与材料的连贯性为核心，重新定义空间与街区的关系。

▽室内概览© 贰方设计

空间布局与设计细节
由于建筑结构错乱且不规则，我们采取“填充与抽离”的方法进行功能分区，优先满足营业区的使用需求。通过将地面铺设与街区一致的花岗石材质，我们模糊了室内与室外的边界，并在玻璃幕墙设计上内收网格，为街道留出更多的外摆空间。整体外立面设计简约，通过解决空调出风口及店招位置，强化了功能性。 为了打破单调，我们在外立面的圆拱元素上设计了延展线条的跌级层次，为外观增添细腻的立体感。

▽金属材质与其他自然材料形成对比© 贰方设计

材质与色彩运用
室内设计延续了外立面绿色水洗石材质，吧台区成为空间的视觉焦点。同时，墙面底部以 100×100mm 的树瘤板方块代替传统平面墙体，形成碎片化肌理，增加空间层次感。岛台、收银台和隔板则采用金属材质，与其他自然材料形成对比，使整个空间在材料单一的前提下，通过细节设计体现丰富的层次感。

▽丰富的层次感© 贰方设计

▽座位© 贰方设计

▽吧台与墙面© 贰方设计

设计特色
室内外统一性：通过一致的花岗石与水洗石，模糊空间边界；外立面延展性：圆拱线条跌级处理，提升视觉层次；材质细腻感：树瘤板方块与金属材质对比，细节彰显品质。

▽中央金属岛台© 贰方设计

▽搁板展示© 贰方设计

结语
堺町16面包屋在设计上，不仅延续了品牌的核心理念，也通过对周边环境的深入理解和巧妙应对，为这一社区注入了新的空间活力。项目从材料到细节，无一不体现出设计的精致与创新。

▽细部© 贰方设计

▽平面图© 贰方设计

项目名称：堺町16面包屋
项目类型：工装设计
设计方：贰方设计
联系邮箱：416846594@qq.com
项目设计：重庆·九龙坡
完成年份：2024.12
设计团队：重庆贰方设计
项目地址：重庆·九龙坡
建筑面积：70.0㎡
摄影版权：贰方设计

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