...本餐厅以铁锅炖三江野生大鱼为主打菜系,充满着浓浓的东北风情,为了更好的贴近主题,我们采用了原生态的装饰材料,木饰面、仿木地板的地砖以及磨鱼纹的透明玻璃,整体风格淳朴而不失民族风情整个餐厅的亮点为散台区...
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...甚至形成某种餐饮文化。
,例如围合而坐的重庆火锅和东北铁锅炖,餐桌(灶台)与锅本身一定程度上承载了厨房的部分功能,使就餐与烹饪相互交织于食客之间,偶然地互助,你来我往间造就出一种社交方式;又如日本一兰...
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