1 / 怀石米其林主厨餐厅 | Uro Design Concepts | 2023 | 中国上海
11月前|Archilovers|空间概念|100%
说到怀石料理，就不得不提日本的茶道。日本的“茶圣”千利休非常重视闲适的精神追求，认为“一汁三菜”的简单饮食最适合饮茶。所谓“一汁三菜”是指一汤、一刺身、一煮菜、一煎或烤菜。为了凸显茶道本身，食材的...
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