...原有刻板的空间感。
,项目名称|北京京涮铜锅涮肉(鲁谷店)
,项目地址|北京市 石景山区
,项目面积|460平米。
,完成时间|2020年1月
,设计机构|九道元仓
,主案设计|鞠千秋
,参与设计|周俊杉、...
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铜锅涮肉作为颇具“北京味儿”的特色饮食,深受大众喜爱。小陈涮肉馆是继三家小陈饺子馆之后,匠心小陈餐饮文化创意团队的全新尝试,希望能在寒冷的冬季给邻里带来热腾腾的烟火气。不同以往的火锅店设计,我们提炼...
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...有一定的私密性。就餐大厅的天花运用了带有餐饮特色的铜锅加以修饰;墙身是以高举架、红白砖墙和水泥饰面的设计结合,丰富多样。细钢条红酒架、绿化墙植物、实木、钢板组成一幅温和的画面。地面则是用了具有历史感的...
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...。这在内部引入了自然元素。另一种触摸是厨房墙上装饰铜锅的组成,从沙发上可以看到。
浴室和卫生间都有现代的外观,赤裸裸的水泥墙和灰色的瓷砖,模仿混凝土,这与白色卫生洁具形成鲜明对比。
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...厅的重点是手工制作的青铜色釉面瓷砖和同样温暖诱人的铜锅展示。
在主餐厅的另一边,长吧台仍然是一个固定装置,由巴西勃艮第大理石制成;酒吧间装饰有藤蔓状的吊坠和有触感的橙色内饰。除此之外,酒吧休息室可通...
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...万千层次。左侧的明档厨房犹如舞台,厨师们穿梭其间,铜锅碰撞发出轻吟,热气与锅烟伴随着酱香升腾,漂浮到客人的唇齿之间。
▽一楼客区©顾家军
▽客区细部©顾家军
▽明档厨房©顾家军
中间的卡座区排列有序,...
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...还需要处理无处不在的细节,黄铜制的面包托盘、陶器、铜锅,古老的木制和银制餐具。
▲主卧家具上使用了低彩度、线条简单且修边的木质浑圆的木质家具。表现出海水柔美而跌宕起伏的浪线和对大海的深深眷恋。
▲女...
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...月,粗砺红砖垒砌成食材的圣殿,铸铁吊架垂落星芒般的铜锅阵列,陶土烤炉里麸麦香气在热浪中舒展。
烈焰在烤盘上舞动探戈,油脂迸裂的韵律暗合蓝调节拍。熏烟沿着黄铜穹顶攀成雾色旋梯,这座空间便成为食材与火候...
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...关上门自家院子里的欢声笑语,又与外无关,推杯换盏,铜锅热气氤氲尽欢颜。
入口左侧有一间茶室,躲在通往用餐通道的左侧后面,外部的光从不高的墙顶端掠了进来,从内部看被围成圆形的墙,包围着为煮茶又置一内景...
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...lala…
这个法国主题的小酒馆的室内设计灵感来自传统的铜锅和平底锅,以及典型的不列塔尼蓝白条纹衬衫。沿着墙壁,不锈钢架子上装饰有独特的蓝点瓷器,结合了传统的法国形状和色彩以及大阪W的迷恋感。上方悬挂着小球...
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...工铜质品更是他的最爱,餐厅的手工吊灯以及餐边柜上的铜锅,都是屋主精心挑选的
墙上红色木雕挂画来自柬埔寨、右边的沙画购自缅甸
胡桃木大板餐桌和Spain岩板西厨放在一起构建成了整个餐厅,两三把皮质的椅子和藤...
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...咕咚”声而得名的古称“古董羹”,logo也由当时使用的铜锅形状及建筑的原始地砖片断变化结合而成。
LOGO演变图
在中国文化中,火锅是非常特殊的主食,而吃火锅的过程则是非常重要的时刻,朋友或家人聚集在一起分享食...
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...厅充斥着丰富的、情绪化的简单元素。即使是一口简单的铜锅也能激发设计灵感,而时间的痕迹则会让建筑变得更有人情味和吸引力。这样的理念在空间的设计中也得到了很好的体现:从定制的镀铜板和镀铜垂饰、手工制作的丹...
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...是现实版「向往的生活」啊!
△在野外起炊弄灶
△铜锅柴火煮的烦实在太香啦
△无与伦比的一顿午餐(摄影:六六)
|| 生动有趣的自然创作
△现场动手制作玫瑰纯露和护手乳
下午是集体动手时间。在小萍老师的指导...
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