美国纽约Sushi-teria寿司餐厅

本帖最后由小刀于 2013-1-26 16:36 编辑

地点: 601年列克星敦大道, 纽约 ,纽约,美国
设计团队: Ajmal Aqtash, Richard Sarrach, Tamaki Uchikawa
面积: 1000平方英尺
年: 2012年

Sushi-teria是一个1000平方/英尺寿司餐厅位于中庭空间的花旗集团中心,利用一个创新的新排序技术,结合了ios应用程序与定制定制的寿司。有一半的空间分配给一个14人在餐厅员工操作,策略是最大化剩余空间通过一组表面纹理,被看作函数作为文化符号或触发器。首先通过包装在地板上的手用工具加工黑色kadappa石头,然后继续对城墙与镜像抛光不锈钢和预涂铝的支持,继续向定制吊顶。

这组钢和铝面板是一个定制的模式,穿孔包裹墙壁和天花板。最后的表面驻留在身后的墙寿司厨师,并直观地陷害的斜再生杨树。地铁内设置白色瓷砖,800单独切成一片清晰的松树被粉饰,然后完成一个光泽白色和粉色产生腐蚀性的闪闪发光的效应。

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