【九碗堂】鲜汤羊肉——豫西地区（灵宝）特色羊肉馆

设计师：	张赞卫冯小辉（2012）
作品类型：	室内设计
项目规模：	300 平方米
所在地区：	中国->河南->三门峡->灵宝
地址：	灵宝市长安路中段时代广场西侧

”羊肉汤在豫西灵宝，几乎每个人都喝羊肉汤，每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食，而且是一种文化，一种灵宝人与之不可分割的情愫。灵宝羊肉汤的历史源于何年何月无从查考，但它的历史悠久毋庸置疑。肉汤已成为灵宝饮食的代表。不知是灵宝知名度的提高使得灵宝羊肉汤声名远播，还是灵宝羊肉汤走出灵宝、走出河南提高了灵宝的知名度，反正来灵宝的客人都要美美地喝上一碗羊肉汤。“--【九碗堂羊肉馆】重新塑造了当地文化岁月痕迹和对美味的追忆。

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