【深度探秘“唐顿庄园”】体验英式贵族生活

本帖最后由林小木于 2015-1-21 14:54 编辑

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大热的英剧《唐顿庄园》里，描绘了一幅二十世纪初英式古典庄园的生活图景。带着对这部大戏和幕后故事的崇拜与向往，我们一起走进“唐顿庄园”，以及它所代表的英式古典生活文化。

现实中的“唐顿庄园”

《唐顿庄园》（Downton Abbey）是由英国ITV电视台出品的时代剧，创作人及主笔为演员兼作家朱利安·费罗斯（JulianFellowes）。背景设定在1910年代英王乔治五世在位时约克郡一个虚构的庄园——“唐顿庄园”。

位于英格兰东南部汉普郡的海克利尔城堡 (Highclere Castle)就是现实中的“唐顿庄园”，电视剧中大多数外景和许多内景都是在这里拍摄的。建于1839年，城堡的设计者查尔斯·巴里也是英国国会所在地——威斯敏斯特宫的设计师；两者一脉相承了哥特复兴式风格。海克利尔城堡在1953年被列为英国一级保护建筑。宅邸坐落在一片5000英亩的庄园中，面积是纽约中央公园的整整五倍。优美的园景则由号称“万能布朗”（Capability Brown）的著名园林大师兰斯洛特·布朗设计。

《唐顿庄园》剧集开篇时出现的大厅在位置和社交功能上都是城堡的心脏。哥特式的设计与我们在电视荧幕上看到的丝毫不差。高高的釉质天花板和乐手露台为晚餐前后的音乐娱乐活动提供了便利。在没有wifi、电视和收音机的时代，这可是极为重要的功能！

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本帖最后由林小木于 2015-1-20 16:45 编辑

图书馆是海克利尔的主要休息室（drawingroom）, 来自于“withdrawing”一词，即漫长的晚餐之后，女士们离席休息，而男士们转而吸烟或会谈。图书馆的色彩和装饰风格颇有名流聚集的伦敦改革俱乐部之风，也是《唐顿庄园》中的常见场景。在传统和现代意义上，它都是家庭里重要的社交中心，用来接待贵客、用茶、餐前餐后小酌或举行其他聚会。

大厅通往二层卧室的楼梯相信大家都很熟悉，夫人小姐们总是从这里盈盈款款地走下，“大表哥”为代表的男士们常常立于下面，四目相望……

城堡的现任主人卡纳文伯爵夫妇，自2001年继承了伯爵的头衔之后，就致力于城堡的修缮和保护。像剧中的格兰瑟姆伯爵一样，第八代卡纳文伯爵坚信自己有一份责任去照料祖业，希望在传给子孙时可以无愧于心。目前，城堡的年维护费用高达100万美元。《唐顿庄园》的成功无疑给城堡带来了商机。新时代的伯爵夫妇把城堡作为一份事业用心经营，不但对公众开放，还举行众多慈善和庆典活动。你在这里可以享受一场浪漫的古堡婚礼，花费大约是两万英镑。不论《唐顿庄园》的剧情发展如何，带着历史与传统，海克利尔城堡还将继续走向未来。

城堡今天的主人——卡纳文伯爵夫妇

城堡第八代传人卡纳文伯爵夫人曾经是一位服装设计师，如今和丈夫一起掌管整个城堡的运营和维护。

当清晨的阳光洒在海克利尔城堡的尖顶上，城堡的主人卡纳文伯爵夫妇就出门散步或骑马了。伯爵夫人还喜欢骑着自行车，在爱犬的追随下掠过绿意盎然的园林。早餐之后，繁忙的一天正式拉开帷幕。作为一份有着几个世纪历史产业的继承者，伯爵夫妇要处理的事务真是让人目不暇接：从社交活动的组织到周遭森林和农场的经营，都要花上一番心思。

修缮和维护这幢古宅自然是重中之重。早在2002年和2003年，伯爵就对城堡的屋顶进行了多次维修。《唐顿庄园》的大热是伯爵夫妇始料未及的。虽然传统的英式庄园都有开门待客的传统，海克利尔城堡却已然成为世界游客向往的梦幻庄园。有着精明的头脑、和善的微笑，伯爵夫人绝对是这项事业的主要经营者。与百年之前悠闲的贵妇相比，伯爵夫人更像是现代商界的女强人，她的一天是在讨论市场策略，回顾以往活动和计划未来中度过的。“我和我的丈夫希望不论是当地民众还是海外友人，都能跟我们分享海克利尔；也希望用我们对城堡的热爱感染他们，让他们体会到古老庄园在现代社会的特殊意义。”伯爵夫人满怀热情地谈起自己的事业。

如果恰逢《唐顿庄园》拍摄期间，城堡向大部分游客关闭，伯爵夫人也可以忙里偷闲，在午餐休息期间骑会儿马，或在闹中取静，专心写作。原来伯爵夫人也是一位知名历史作家，撰写了多部有关海克利尔城堡的著作。她的近作《我的唐顿庄园：阿尔米娜夫人与海克利尔城堡的往事》还登上了《纽约时报》畅销书榜。

本帖最后由林小木于 2015-1-16 18:05 编辑

由如今的海克利尔主人卡纳文伯爵夫人撰写的历史小说《阿尔米娜夫人和真实的唐顿庄园》（中文版已出）和《凯瑟琳夫人和真实的唐顿庄园》。

对于卡纳文伯爵夫妇来说，海克利尔首先是一个温馨的家。伯爵夫妇的卧室在城堡的正前部，所有在剧集中常见的厅堂也是现实中常用的空间。伯爵最喜欢的房间莫过于装饰着17世纪油画的吸烟室了。“我在图书馆和书房之间挣扎呢！”在问起她的最爱时，伯爵夫人这样回答，“虽然我的书房通常没有那么井井有条，但我更爱它的舒适和温馨。”为了保持传统，城堡里并没有过多的现代设施。伯爵夫人介绍说：“这里没有无线网络，只有我的书房里装了一台电视，平时还隐藏在橱柜里。整个城堡有供热系统，但卧室里还是靠传统的壁炉取暖。城堡里最现代的地方要数厨房了，最先进的烤箱、冷库和冰柜都可以在这里找到。城堡的心脏足有1300年历史，伯爵家族从1697年就开始生活在这里。所以我在修缮和翻新的时候会了解和尊重建筑本身，在此基础上稍作修整，以适应现代家居生活。”

在这样庞大的海克利尔中生活，绝对少不了众多员工。厨师、男管家、园丁、办公室人员、其他负责人乃至农场工作人员，再加上临时的宴会组织团队和导游，足足有100多人把城堡当作生活的中心。现代的贵族生活又是怎样的呢？“虽然有主仆之分，但比起一百多年来，在礼仪上灵活了许多。如果我们在宴会厅用餐，也会正装出席。过去的贵族并没有太多私人空间，总是无时无刻有贴身仆人侍奉，现在的城堡里并没有类似私人助理这样的职位。当然，每逢家庭或朋友聚会的时候，城堡的员工也会给我们很多帮助。”当问起《唐顿庄园》中的贵族礼仪是否准确时，伯爵夫人告诉我们：“很多礼仪其实是为剧情服务，或是为了适应现代观众的理解，但电视剧毕竟不是纪录片，所以并不百分之百准确呢。”

圣诞和新年之际，海克利尔自然少不了欢声笑语。“很多家人和朋友都会来过节，我希望我的小侄女们会喜欢在圣诞树下听故事！”伯爵夫人满怀温情地提起城堡的节日安排。城堡还会不时举行盛大的聚会，邀请当地人一起参加，不必在寒冷的冬日做长途旅行，何乐而不为？像剧中的玛丽小姐一样，伯爵夫人非常喜爱苏格兰里尔舞，2014年的新年还组织了“彭斯之夜”，让宾客们尽情享受苏格兰美食和文化。在静静的冬夜里，充满历史和传统，焕发着生命力的海克利尔又要迎来新的一年了。

《唐顿庄园》里的英伦印记时代·贵族·继承·乡间宅邸

【关键词】时代

《唐顿庄园》清晰的时代节点——1912年泰坦尼克号邮轮沉没

《唐顿庄园》与《傲慢与偏见》相同的地方在于它的主题——金钱与婚姻。相比美剧，英剧似乎从来不避讳谈及现实主义问题，“爱情可以暂缓，但涉及到金钱，真的来不得一点喘息的机会。”在这点上《唐顿庄园》绝对是在向简·奥斯汀和狄更斯致敬。

　　而与《傲慢与偏见》不同的是，简单地说，《唐顿庄园》讲的是英国旧时代向新时代的过渡，是贵族生活方式的断裂。传统与革新无时无刻在碰撞着。

　　《唐顿庄园》第一季开篇的景象让人感到它所象征的生活方式似乎将再持续千年。但事实并非如此。在爱德华七世时代（1901-1910），工会、女权、马克思主义已经列席两旁，汽车、火车、电话等工业革命带来的成果也给社会带来了巨变。从1890年到1940年这半个世纪就是一座从旧世界过度到新世界的桥梁。

《唐顿庄园》继承人在海难中意外身亡

　　至于继承人在泰坦尼克号丧生的剧情安排，该剧监制盖瑞斯·尼姆解释到：“我们早已经就做了决定，以泰坦尼克号失事的新闻作为电视剧的开始，因为对观众来说，这是历史中非常容易辨认的一个时间点……这反映了此类贵族家庭的命运由此改变。”
　　1912年4月14日，泰坦尼克号沉没；1914年，一战爆发；1918年，一战停火；1919年，《凡尔赛条约》出台。这一系列的时间节点，无不影响着《唐顿庄园》剧情的走向。

　　而除了战争，1894年出台的遗产税是早期变革的一个动力，税额在1909年和1919年两次增加，如果庄园主们不交一大笔钱给政府，就不能把庄园传给下一代。

　　但在《唐顿庄园》里，幸运的是，罗伯特娶了美国富家女珂拉为妻，珂拉的收入让庄园暂时躲过了被变卖危机。

　　在戏里，这部剧集整体还是聚焦一战后大部分贵族失势，房产大幅度贬值，生活方式即将受到颠覆；而戏外，唐顿庄园传统的生活方式在1939年的确告一段路，直到二战过去三十年后，“庄园”生活方式才慢慢复苏。

　　说到这，为什么剧中设定格兰瑟姆伯爵娶了一位美国大小姐做妻子？

【关键词】Old money VS New money

美国新贵和英国贵族联姻在19世界末20世纪初流行

　　《唐顿庄园》其实处处体现着旧与新的碰撞——伯爵夫人奶奶和大表哥，罗伯特和珂拉，玛丽和三小姐等等，而Old money VS New money的确是《唐顿庄园》改编的一个巧妙之处。new money 在英语中是和old money相对应的，表示新贵阶层，但是中文翻译很多都译为“新贵”，“暴发户”，new money和old money都没有褒贬之意的。
　　放在19世纪末和20世纪初，意思是当美国土豪遇上了欧洲贵族，美国土豪是New money，英国贵族是Old money，而这正是那个时代的一个独特写照。

贵族范儿
　　《唐顿庄园》中老爷罗伯特娶珂拉在当时真是一件时髦的事，而在当时英国的贵族圈也并不罕见。从19世纪七十年代末开始，一大批“财”色兼具的美国姑娘陆续来到英国，这股风潮大概持续了50年。当时很多英国贵族举步维艰，正需要美国人的钱拯救他们的产业和头衔，而美国人的心思是希望就此进入上流社会，因为在当时的美国进入上流社会的通道几乎是封闭的。在剧中，珂拉的父亲是辛辛那提州的纺织品大亨，因为是美国人，所以她有继承权，她当时的嫁妆是900万美金，这正是《唐顿庄园》的开端。如果细数历史中这样故事的原型，可不再少数，丘吉尔父母的故事，第五代卡纳文伯爵和罗斯柴尔德私生女的联姻。欧洲贵族的没落，美国新兴阶层的崛起，当古老的欧洲碰撞崭新的“爵士时代”，势必会有故事，而《唐顿》很敏锐地嗅到了这点。

美国富家女珂拉

　　这一历史背景其实也影响了影片的细节，比如老爷每天看《泰晤士报》，夫人看《每日速写》。而作为一个美国母亲，珂拉似乎更愿意和女儿们相处。再比如，美国人习惯自我介绍，英国人需要等着别人正式介绍自己。美国媳妇珂拉的种种表现其实都未能让贵族血统的老伯爵夫人满意。
　　故事讲到这，其实才刚刚开始，老爷生了三个女儿,没有儿子,女儿没有继承权,招上门女婿也不能继承爵位和财产,包括老妈嫁过来的陪嫁100万美金,除非女儿嫁給自己的堂兄弟,才能继续照旧生活。

　　那么，为什么编剧选择了继承这件事作为一条主要线索呢？

【关键词】继承

　　以前英国的法律是所有的财产都传给男的。女人是无法得到遗产的。所以，如果一个老爷没有男孩子，就要传给亲戚家的男孩子。这个在《傲慢与偏见》里面也有这样的情节。这其实反应了英国过去的一个传统——“贵族保护制”：传男不传女，传给继承序列排名第一的那个同族，如果家族男子全部覆灭则贵族封号断绝；另外，财产和爵位捆绑，这是为了保证贵族的祖产不会分裂，只会越来越多；嫁给贵族的女子，其财产往往会被并入贵族的祖产。

【关键词】贵族到底贵在哪

奶奶维奥特莱是个地道的贵族

想在上世纪初融入上流社会，你必须生来尊贵。而对于“规则”的了解程度，标志着身份的高低。《唐顿庄园》中奶奶维奥特莱是个地道的贵族，而大家喜爱的大表哥虽有着专业性强的律师工作，即使在社交界游刃有余，但算是一个中产阶层。正如仆人托马斯所对大表哥说的“你未必熟悉全部晚餐礼仪”。而大表哥对于贵族继承这事完全思考起来不像个“贵族”：“我还是不明白为什么我不能拒绝此事。”而得到的回答是：“法律不允许你这么做！你将成为一个伯爵。”
　　是的，这个世界上有些东西很奇怪，是金钱所买不到的，正如这个爵位，你不能买到，但可以继承，这是英国旧时代的秩序。在盖尔·麦科和卡罗尔·华莱士《嫁给英国贵族》的书中可以发现这样有趣的贵族写照：“嫁给英国贵族，恐怕，这意味着继承一栋祖上传下来的大房子和祖先腐朽的衣钵：千篇一律的狩猎会，一成不变的客人名单，连三代都没有变过；家传的珠宝已经过时，但不管多难看也不能变样式。”在《唐顿庄园》中，也有这么一句话：“迎接公爵这一天，必然不同凡响。”　　　　

大表哥最多算个中产，但莫名其妙成了继承人

　　说到这，还是普及一下，英国的封爵传统始于14世纪中叶，勋衔分三类，一是皇族勋位（royal orders)，赐封予皇族或最高级的贵族；二是贵族勋位（noble or family orders),赐予一般贵族，三是功绩勋位（orders of merit),赐予有重大贡献的人士。皇族与贵族的勋衔共分五级：公爵Duke(Duchess，对应的女性称谓，下同)、侯爵Marquis(Marchioness)、伯爵Earl(Countess)、子爵Viscount(Viscountess)、男爵Baron(Baroness)。其中公爵一般只有皇室至亲才有机会获封，而剧中的Grantham伯爵，应该是贵族勋位。比较有意思的是，英国法律在爵位继承方面，对贵族甚至比王室还苛刻：皇室女子是可以名正言顺成为女王的，但如果贵族家庭没有男性继承人，世袭多代的头衔则自动消失。如此珍贵且得之不易，要让英国贵族彻底抛弃旧传统，接受全新的观念，难上加难。
　　至于贵族如何赚钱，这的确是个问题，但实际是，贵族可能有家业，但未必有现金流，所以在剧中美国人的钱非常重要。所以贵族有时也很窘迫的。

　　此外，贵族还是一个热爱运动的群体，狩猎、钓鱼、骑马都是他们喜欢的运动方式。题外话，曾经有位英国出生、中国国籍的马术选手华天，他的马术情节和贵族母亲简直就是当代英国贵族的翻版。

　　贵族这个问题，有时其实就是分清楚乡村风格西装和“厚花呢质地”服装那么简单。

【关键词】仆人

《唐顿庄园》中的仆人是亮点

　《唐顿庄园》编剧朱丽安·费罗斯曾经在一本书中提到过，剧集是瞄准的社会中的两组人：贵族和仆人，当然这也正是该剧被称为“楼上楼下”的原因。“闪闪发亮的银器、熨烫平整的职务”、“待考的面包”、“从地窖取出的红酒”，“等待修理的闹钟”，这正是仆人区的写照。卡森和休斯太太、安娜和贝茨在剧中非常抢戏，不但因为他们的演技，更因为仆人的地位。
　　其实在那个时代，在大宅邸工作是份是份不错的差事，不仅稳定，还能升职，而且还掌握了老爷们的“秘密”。奥布莱恩就是一个很好的例子，跟对了主人，学会了让主人打扮时髦的本事，还有机会和主人到各地区旅行。所以在那个时代，做“家政服务”也是个不错的职业选择。不过一战过后，这项职业地位越来越低。

Tips: “唐顿庄园”十大礼仪
1.尊重仆人！他们需要你，你也需要他们！真正的“唐顿”绅士非常尊重他们的男管家、贴身男仆和侍者，总是给予他们很高的敬意。
2.绅士在室内从来不戴帽子。不论是硬草帽、大礼帽，还是圆顶高帽，在进门时都应摘下。而女士们则不然，在下午六点之前，她们都可以在室内戴帽子。因为帽子对于男士来说是配饰，而女士的帽子却是她们服装不可缺少的一部分。
3.晚餐期间，女士不应该起身离席，否则所有的男士都要陪你站起来，这样所有的人都不能安心用餐。所以，晚餐前千万要记得先去解决个人问题。
4.受邀做客朋友的庄园时，每天应该为负责清洁你卧室的女仆留下一些小费。一般来说，五磅就可以。当然，你也可以询问主人多少才是得当的数额。
5. “唐顿庄园”的大多数晚宴都是正式场合 (White Tie,白领结), 最近的剧集也根据时代的特点加入了半正式场合(Black Tie, 黑领结) 的场景。在正式的晚宴上，女士们需要佩戴长手套和珠宝首饰。会系蝴蝶结领结是一个真正绅士的标识。所以，女士们，让你们的儿子早早学起来吧！
6.“How do you do？”仍然是和陌生人打招呼的正确用语。这并不是一个问题，所以正确的回应方式也是“Howdo you do。”
7.受邀做客时，筹划好一个周末的穿着即可。千万不要携带太多的行李。摆出要来度一个月长假的架势可不大好！
8.受邀到庄园过周末时，如果女主人对你说 “we dress”，这表示晚宴是半正式场合 (黑领结)。所以准备好至少两件晚装。如果周日计划去教堂做礼拜，还应该带上一件精致的日装。
9.对于绅士来说，要么蓄着整齐修剪过的胡子，要么把脸刮净，中间没有任何余地；短胡茬不是得体的外表。
10.绅士在穿马甲时不应该系最下面的一粒纽扣。据说这个传统是从爱德华七世统治时期流传下来的，由于体型问题，国王从来不系最下面的一粒扣子。对于他的臣民来说，系上这颗纽扣也成了不礼貌的行为。