费城Tapas新概念印度餐厅

费城Tapas新概念印度餐厅

美国费城著名的“蒂芬”印度午餐概念创始人Munish Narula在他的事业中准备迈出崭新的一步，和大厨Silva共同发展“印度Tapas”餐饮概念。（备注：Tapas是西班牙的饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错。）
这间拥有5000平方尺的餐厅位于费城剧场区百老汇街道的德拉诺夫大厦，Archi-Tectonics设计公司将标新立异、数字化的设计和传统印度手工工艺完美结合，打造了一间热情洋溢的餐饮空间，包括一间休息等候区、一间高屋顶用餐区、一张正对开敞式厨房的公用餐桌和一间私人用餐酒屋。
崭新的空间概念与生俱来，和富有创意的菜肴相得益彰，私密性用餐环境满足食客们对美食无穷追求的味蕾。所谓的这些“私密空间”通过激光切割表面形成镂空图案的木质屏风各自分离，但却相互联系。私人用餐区通过真皮包裹的旋转门与公共空间分割开来，在这里，食客可以享受到一次惬意而安详的完美用餐体验。公共区域提供“在厨房”的用餐感受，对大的团体或者多人用餐是绝佳的选择。公共卫生间的墙面用玻璃珠球装点，中间位置放置一个大的黑色盥洗池。

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