俗语说“民以食为天”,食物不仅是维持生命的必须品,在我们国人看来,它更像一门艺术,而厨房作为这门艺术的发掘地,更是容不得半点马虎。 然而很多人在装修厨房的时候,往往是一味的考虑高大上,从而经常忽视以下问题: 1、安全:现代厨房的特点就是水、电、气等用的多,尤其是电的问题,所以选择厨房插座的时候,最好选择带开关的,同时尽量多规划一点插座,也不要离灶台太近,避免发生漏电及煤气泄漏问题。 2、油烟机:油烟机在厨房是必不可少的,现在一般分为两种:顶吸式和侧吸式,从味蕾出 发选择,如果平时做饭又喜欢爆炒、煎炸,就选择顶吸式,反之,油烟较少的话,就选择侧吸式,平时清洁也很方便。 3、设计:现代厨房的设计很多是借鉴于欧美,但即便是融合了国人的下厨习惯,身高因素以及南北方的下厨差异,依旧不能忽视。 中国人的厨房现状普遍还存在这些问题:空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、现代化思路低、不注重人的因素等等。那么橱柜应该怎么选?符合中国人烹饪方式的现代厨房,应该注意哪些方面?纽赛斯原木橱柜今天就来详细的和大家科普下。 吊柜高度及深度 厨房橱柜的上下柜的深度应该有一定的差距,根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定,一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。 考虑到美观和清洁度,不建议在一列上做高低差,错置的台面需要亚克力台面无缝性,好的中式厨房设计都是以设计厨房工作区域开始: 食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪区。顺序的排列和分配必须符合你个人的需求和个性化的操作流程。
操作台的流畅 烹饪区域与清洗区之间的距离是最可以有效利用的空间。站在这个区域可以非常方便到达水槽、垃圾桶、灶台处,也方便拿取刀具、砧板或者调料,所以要有充分的操作空间,切菜、装配、分盆、调味放置,水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上,以免相互干扰。
照明元素 不管厨房的户型或大小,正确的照明对于整体的舒适性是非常重要的。可以考虑用裸灯泡,原始的元素,灯泡中闪烁的钨丝,在现代化的厨房装修设计中展现最原始的美感,如果有照明的玻璃柜,其实可以选择安装玻璃架子,将功能等镶嵌其中,直接照到整个厨房和橱柜,同时确保吊坠照明是高于头部的,如果他们在空中,可以考虑做一个可伸缩的绳子让他们可以上下移动。
好的橱柜可以带来美妙的下厨体验,定制橱柜时充分考虑以上元素,拥有一个舒适温馨又实用的厨房自然不在话下。
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