覆杯水与坳堂之上,则芥为之舟。
——庄子《逍遥游》
穿过开满紫叶李的公路,再经过几片茶园,芥舟‧长山行舍就在眼前了。
芥舟的主人是一对85后的小夫妻,他们将自家的茶厂改造成了一座占地200多亩民宿,你可能不知道的是,它不仅是建築系男主人的毕业設計作品,更是藏着爱情的房子,他们把青春最美好的那段回忆,收纳在了两个人的梦想里。
芥舟的28个房间分布在两栋房子里,一栋以节气命名,而另一栋则是以孙燕姿《The Moment》专辑中的歌曲来命名。因为,这张专辑记载着两个人中学时代的初遇,虽然多年来他们的故事绵长,但兜兜转转之后,爱情又回到了原点,而孙燕姿始终是两人心中从未被代替的爱豆,就好像无法被代替的彼此。
年轻的人儿带着失而复得的爱情回到了家乡,“隐居”在以茶为名的乡村,专心打理属于自己的一片王国。
遇见、永远、风筝、天黑黑……推开每一扇房门,爱情的味道扑面而来,让人秒变“柠檬精”,但看到二楼陈列柜中一排久违的“孙燕姿”,却又突然像被加了蜜,那种怦然心动很甜。
故事是动人的,但留人的是設計。芥舟还有一座让所有人一进门就不由自主“哇”出来的书墙。有多壮观呢?这面书墙8.5米高,总面积有280平,藏书近7万册,花费60多万打造。
这面墙在毕业作品中的初衷是为他们的爱情结晶特别設計的,然而今年4岁的小家伙到现在一本书都没拿下来看过,却意外成了芥舟的“网红墙”,吸引来全国各地的客人前来打卡。
有人说,在这么一墙书面前,哪怕再不爱看书的人,都会忍不住取下一本,它让书在这里成为了最亲近的东西。
爱情、梦想、茶园、乡村、书、美食……有人说芥舟是一片世外桃源,但在和女主人璇子聊了8个多小时之后,才觉得这里藏着当下年轻人的颠覆与传承,理想与现实,以及,我们一直以来都寻而不得的另一种人生。
①
为朋友“留宿”改造茶厂
放飞自我改出了28间房
2018年8月,芥舟‧长山行舍终于试营业,而在这之前的七八年里,整个茶厂除了厂房以外的建築都处于空置状态,没人想过这里还能有茶以外的用途。璇子家两口子回来之后,朋友们经常来喝茶喝酒,每每会提出“要求”:要不你们做两个房间出来吧,我们喝多了就可以睡在这儿不走啦!
更没想到的是,这一做就做出了28间房的体量。
这期间設計方案改了半年,房屋改造花了近两年。璇子说,如果依着我老公,可能再过十年也不会开业,他永远觉得还可以再改改,还可以再好一点……放弃了国企工作选择了创业的設計师,放飞自我起来就是一个永不满足。
幸好有一个能够帮忙及时踩刹车的贤内助:咱们可以先开,这样还能听听客人的意见,才能改得更好啊!
就这样,芥舟‧长山行舍成了金坛民宿中的一股清流,也是很多民宿控心中的白月光。
藏在金坛茅山脚下村子里的芥舟,隐秘的竹林茶园之间,流水潺潺,茶香氤氲,绿树青草,鸟鸣鹅唤……人们对于乡村生活的所有向往,都在这里实现了。
为什么没有泳池?现在泳池不是民宿的标配吗?
因为芥舟位于金坛雀舌茶产区,而金坛雀舌是江苏唯一通过无公害食品、有机茶双认证的产品,为了保持雀舌生长所需要的原生态环境,泳池是明文禁止在列的,所以在芥舟,你能深切体会到真正的原生态。
早晨的空气里带着青草的芳香,晴朗的夜空缀满了星星,夏天的夜晚在阳台便能看到萤火虫提着灯笼,枕着清脆的蛙声入眠,以及,璇子私藏的一片有着很多年历史的野茶园。现在它们被茶人成为“群体种”,是最原始的一款茶叶品种,区别于目前常见的人工培育茶种,群体种世世代代纯野生长大,不经过人工干预,通过无性繁殖的方式延续至今,这种野生茶的口感也与人工茶不同,保留着茶叶最原始的状态,且产量极低,只有自己人才能喝到这来自过去的味道。
一不小心,味蕾就穿越了。
②
看中的“必住房间”太多了
治选择综合症的方法是多来几次
芥舟每一个房间基本都带有院子或者阳台,每一间都有自己的特色。最别出心裁的是一间“密室”,真的可以用“玄幻”来形容了。
密室房-遇见:
这是看完所有的28间房里我最喜欢的一间,也是很多客人指定要住的一间。
从楼梯上来,沿着放满图书的书墙走到阅读区坐下,甚至慢悠悠地喝完一壶茶,可能都不会发现,这面无比正常的书墙后面暗藏“机关”。
几乎所有不知情的客人在看到“机关”开启之后都会发出“哇哦”的惊呼,就像武侠片里无意中触摸到“密室”机关一样,这个藏在书墙背后的隐秘房间还是一个loft哦!
想象一下你住在“密室”里而其他客人毫不知情地从“潜伏”着的房门口走过吧,如果突然推开书门,看见对方惊讶的表情,该是多有趣!
星空房-冬至:
如果说密室最神秘,那么哪一间房是芥舟最浪漫呢,这间无疑。
走进星空房的时候正是2019年的第一场雷暴雨,星空幕布缓缓打开,天空在雨帘中露出光亮,你能清晰地看见豆子大的雨点打在玻璃屋顶上,抬头就是3D既视感。
我跟璇子说,想在夏天晴朗的夜晚和冬天落雪的白天分别住一次星空房,前者可以躺在床上数星星,而后者,煮一壶茶看着飘洒的雪花飞扬在头顶,应该美好得像年轻时第一次看《情书》的雪那样酥软吧!
闺蜜房-立秋:
当我们从少女变成妻子,从妻子变成妈妈,唯一不变的是,我们还在彼此身边,永远是彼此的少女时代。
这间闺蜜房一推门就“很女人”,充满了“女王范儿”,从走进来的那一刻开始,人就不由自主地精致起来了。
璇子在选择房内用品的时候也花了不少心思,卫浴就特地选了科勒的夏宫系列,这是科勒专为女性推出的经典設計款,极具辨识度的手绘花纹彰显了特别,搭配的茶具也是满满的贵妇下午茶风。
竹林房-立春、立夏:
最近有数据显示说,订民宿的女性客人占55%,高于男性10%,所以讨女性欢心的布置越来越多,而芥舟的两间超大竹林房,却是为男性客人考虑得更多,在柔美之外多了一些“风骨”。
色调和風格以简约大气为主,直男们偏爱的舒适简单之外,又多了情趣和景色,宽阔的落地窗外营造的竹林氛围就是最好的软装设计品,拉开窗帘就是扑面而来的清透,马上全身心都跟着轻松了起来。
每一个来芥舟的人,都能在这里找到一方属于自己的空间,民宿不仅是自己放松的地方,也不只是和爱人闺蜜避世的地方,更是可以拖家带口、可以吆五喝六三四家人集体包下一层party间,美食、美酒、茶和朋友,都是这世间寻常且珍贵的存在。
③
再讲究的喝茶仪式感
都抵不上让茶成为骨子里的习惯
芥舟源自于茶,根植于茶,更离不开茶。金坛产茶历史悠久,1926年《金坛县志》记载:“金坛设县于隋,物产之特殊有嵇稻、茶叶”,“茶出郁冈山者佳,出方山者尤佳”。
璇子家世代与茶打交道,自己是高級茶艺师,家族茶叶品牌“御庭春”曾经登录央8《品质》栏目,家喻户晓。对于璇子来说,茶,是从小在生活中侵入骨髓的东西。
但是如何把“茶”这件东西和“吃茶”这件事传达给更多的人?那些来芥舟的客人们,怎样才能体验到更多的茶元素?让更多人了解茶,爱上茶,愿意让茶浸入自己生活的点滴……这些都是让璇子日夜思考停不下来的问题。
在璇子看来,客人愿意坐下来喝一杯茶,愿意跟着茶农去茶园采茶,愿意花时间上茶道体验课……这些都只是在人与茶相处的过程中最基础的起步。她所期待的“茶生活”,是有一天人们见面的问候语不是“你吃过饭了吗”,而是“今天你喝茶了吗”,人们的习惯中也会有一个代表极致爱茶的体系,能够媲美日本的“喫茶”概念,让人一想起来,脑子里冒出的就是中国茶。
所以,璇子除了把自家的茶叶放进芥舟每一个可以体验的角落之外,还一直在联合浙江大学等等研发机构联合开发各种茶元素的日用品,茶喷雾、茶面膜、茶染、茶酒、茶宴……都是现在以及未来可以在芥舟体验到的“茶生活”。
作为一名专业的茶艺师,璇子骨子里其实是一个对喝茶没有“要求”的人,可能因为这些年人们对“仪式感”的追求,而大家看到的“茶道”又都是仪式感很强的表达方式,所以很多人将喝茶看成是一件很郑重的事。从小在茶水里长大的璇子却觉得,喝茶本身完全可以是一件很随意的事,你可以用任何器具,在任何情况下,和任何人,仅仅是为愉悦自己而喝茶,为心里的“念想”而喝茶——如果有一天我们对茶的“依赖”,无论是味蕾还是心理都走到了这一步,那才是真正实现了梦想中的“茶生活”吧!
④
热爱生活的人
绝不会亏待自己的味蕾
睡到喜欢的民宿,你会期待什么?住一个舒服的房间,听一个温暖的故事,遇见一种认同的生活方式,最好,尝到一餐念念不忘的美食。
在去芥舟的路上,曾经来过芥舟的小姑娘一直推荐,他家的菜很好吃,餐廳也設計超美,一定要在芥舟认认真真吃顿饭啊!
到了芥舟,璇子也说,如果不在我们这儿吃一顿饭,你可是会后悔的哦!
所以,在亲自尝过芥舟的口味之后,我也成了不停向朋友们安利他家饭菜的人,如果芥舟不是民宿,只有餐廳,也一定能在餐饮空间界打下一片天地。
用茶叶做的茶香桂鱼,真的有茶的清香;入口软糯又不腻的红烧肉,就着汤汁能吃两碗饭;自家的土鸡口感不柴有嚼劲,配上新鲜的笋子;当地当季的野蒜饼是第一次吃,也是只有这个季节才有的“野味”;鱼头豆腐汤可以吃出甜味——这道菜的秘诀不在鱼却在豆腐,一定是要选用当地一家卖了25年的老字号豆腐,每天早上5:00出摊儿,6:30就结束了,很多人为了买到他家的豆腐,都是披着星星来排队的。
想知道芥舟的菜到底能下几碗饭,亲自来尝一尝就知道啦!
芥舟两日一晚周边推荐:
茅山-东方盐湖城-花谷奇缘-宝盛园
芥舟也会为客人准备茶会、抄经、手作、篝火晚会等等活动,选择看书发呆放空还是做个合群成年人,看你喜欢咯!
芥舟·长山行舍
地址:江苏省常州市金坛区薛埠茅麓长山大队
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