超市的概念是20世纪30年代美国快节奏生活方式的副产品，中国大多数超市采用传统的基于效率的空间模式，但往往缺乏令人难忘的特征。受长沙新品牌Fresh Mart的委托，Lukstudio重新诠释了中国常见市场和街头摊位的元素，让熟悉的类型学焕然一新。位于长沙市一个新开发区的几处高档住宅小区旁，这个不规则的场地有两个入口，一个面向平沙路，另一个连接希帕克购物中心。在整个超市里，一个木制的框架被用作连接所有不同部分的基础设施：水果和蔬菜、鱼贩、屠宰场、干货、餐馆、咖啡馆和面包店。然后，每个部分都由相关特征或纹理组合而成。例如，街道的立面和附近的干货区都有堆放牛奶的板条箱，这些板条箱给繁忙的货架传递了一种秩序感，而且在夜间还具有壮观的照明功能。在新鲜蔬菜区，创意是创造一种在当地中国户外市场走道的体验，关键是一系列模仿防水布的金属网雨篷。在屠宰场变成鱼贩子的角落，除了一个生动的连接各部分的墙壁图形，沿着柜台的材料渐变旨在平滑过渡。受屠夫经常使用的坚固的砧板的启发，不同深度的木块沿着肉段排列，并逐渐变成围绕自助式鱼缸的防水石材饰面。餐饮区被设想成一个露天街头小吃摊。盘旋在一系列的冷藏货物和座位上，这里的木质框架结构变成了一个特殊的倾斜屋顶，增加了波纹板。格子屏风被用作餐饮和购物之间的一道视觉渗透屏障，同时也是包裹柜台和设备的统一质感。竹桌、藤椅和石板铺路板共同构成了一种中国土语，让人想起在一个户外的地方餐馆里吃着简陋而地道的菜肴。沿着石板人行道，“露天”食品摊位通向一个更私密的面包房和咖啡厅。通过将波纹板替换为檩条结构，木质框架形成了山墙屋顶小屋，将原来的低天花板空间优化为带梯田座椅的舒适休息室。在面包房，一个网格从山墙屋顶结构延伸出来，成为一个有序的面包陈列的框架。在结账区，用编织型材的模压吸管板将柜台和上面的菜单排成一行。其自然温暖的色调和丰富的质感有助于构成整体的欢迎气氛。随着电子商务的普及，在中国网上订购杂货已经成为一种常态。因此，实体超市的目的不再是提供便利，而是提供体验。它应该是一个平台，让顾客了解食物和烹饪方面的新知识；它可以发展成为一个社区，让老人们向年轻人传授生活方式的建议；它只是一个社交和认识他人的地方。卢克工作室希望通过在现代超市中营造乡土氛围，加强对生动市场的集体记忆。
- 转载自：Archilovers
- 设计师：LUKSTUDIO
- 坐落：Changsha / China / 2020
- 语言：English
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