在曼谷的 PAGA Microroastery,设计公司 Taste Space 为咖啡创造了一座多层次的纪念碑,具有坚固的骨骼、透明的外墙和乳白色的内饰。
- Design Anthology:客户对你的项目评价是什么?
Kijtanes Kajornrattanadech:PAGA Microroastery 的老板想要一个简单而宁静的地方供顾客享用咖啡。
- 你最初的设计灵感是什么,你试图将什么样的叙述融入到项目中?
咖啡豆从微型山地农场一路长途跋涉到曼谷市中心的 PAGA,我们想向精品咖啡背后的迷人过程致敬。因此,我们从种植咖啡豆的山区环境中汲取灵感,使用大轮廓和弯曲的细节。我们想创造一个空间,让顾客可以享受从品尝到制作的完整咖啡体验。
- 您能告诉我们该建筑的位置以及该建筑与社区的互动方式吗?
该建筑位于曼谷市中心的瓦他那。有很多外籍人士在这里生活和工作,因此文化确实多样化。这是一栋位于拐角街区的三层建筑,拥有简单、坚固的玻璃幕墙。
在内部,随着自然阳光的变化,透明度有助于改变建筑物。在繁忙的街区,这是一个平静的存在。在外面,我们在前面安装了一个 LED 雕刻的店牌和一块大山石,象征着 PAGA 的故事。
一楼专为酿造和饮用而设计,四周环绕着玻璃墙,而顶部两层则具有不同的功能。一层是烘焙区,顶层是储藏空间,也是举办工作坊的地方。室内建筑和立面之间有一个缝隙,让光线进来,在墙上投射出图案和阴影。这是研讨会参与者的私人和鼓舞人心的空间。
为了使空间唤起山景,我们为它注入了纹理墙壁、弧形天花板设计、圆形家具和色调温暖,以柔化整洁的白色结构。亮点是三角形实心亚克力石咖啡吧,为咖啡师提供表演和与客户交流的空间。
双高落地玻璃是最受欢迎的功能。它让阳光充满空间,意味着每个人都可以看到从底层咖啡馆到顶层的烘焙过程。入口以倾斜的角度定位,形成一个新的有趣的维度。当顾客走进来时,可以立即感受到现代简约与自然的协同作用。
图片 / Jinnawat Borihankijanan
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