中国上海 | Seesaw Coffee Huarun | 咖啡 | 2020 | TAKESHI HOSAKA architects

显示全部楼层 · 发表于 2021-9-14 05:59:14

Seesaw Coffee Huarun 是在上海起步的一家店。翻新后，将在购物中心的三楼设计一家新商店。购物中心位于一个非常繁忙的十字路口。由于星巴克 Reserve 位于一楼，因此对于起源于上海本地的咖啡连锁店而言，保持原创性很重要。我们专注于中国本土咖啡豆的理念，并提供舒适友好的氛围，针对年轻人。每一个细节都很重要，包括即使是店员也必须是咖啡师。该店旨在创造一个轻松的空间，在购物中心内融入户外的感觉，并表达了它在中国生产豆子的努力。

在天花板上，模仿咖啡豆的形状放置了大小不一的不锈钢镜子，将交叉路口的汽车运动、人流和自行车的不断流动引入店内，唤起人们对一次愉快的户外体验。镜子还反映了在店内工作的咖啡师的外观、年轻而充满活力的内部空间以及营造出独特氛围的昏暗灯光。

为了达到这个概念，在这种环境中彻底思考喝咖啡的地方的想法很重要，因为商店内部，用固定玻璃封闭在三楼，很容易变成一个“封闭的统一空间” ”和一个不会移动并变得停滞的无味空间。在中国，众所周知，人、车、车四通八达，城市里人声鼎沸，整个城市都在“动”。因此，通过将咖啡豆和镜子结合在一起的想法，镜子中不仅反映了外景，还反映了镜中人、汽车和自行车不断移动的日常场景。映在人们眼中的，是一种不同于周围熟悉的风景的新鲜感。
通过镜子和咖啡桌上的咖啡豆形象，表达了创始人重视中国咖啡豆生产的愿望。

黄昏时分，咖啡豆从昏暗的商店里冒出来，吸引了在交通和十字路口等待的人们的兴趣。此外，柱子后面还有一个可以脱鞋的空间，是大人的休憩之所。