- 啤酒屋位于蒙特利尔，是啤酒爱好者的聚会和品尝场所。这是魁北克省啤酒酿造业的先驱Les Brasseurs du Nord的家乡，35年前，该市酿造了第一批Boréale啤酒。
- 由L’Abri设计的项目将一间由混凝土和玻璃制成的商业套房改造为一间啤酒屋和一间可容纳60人的温馨餐厅。该布局利用了双倍高度的位置，在装有啤酒桶的冷藏室上方创建了一个夹层。不锈钢发酵罐位于顶部，在一个巨大的橡木框架玻璃墙后面可以看到全貌。这一战略优化了生产空间，并突出了金属罐和昼夜的酿造活动。
- 在品尝室一侧，柜台的圆角使其线条柔和，让顾客能够以社交和流动的方式坐在那里。这条长长的酒吧有16排水龙头，是进入啤酒厂的欢迎点。朝着酿造室，游客们发现了一张深蓝色的大桌子，这是Boréale的象征色。在项目的核心，这件独特的家具通过唤起Biergartens的传统，邀请人们见面并分享。户外露台将啤酒厂的活动延伸到街道。使用天然材料，如天然木材、当地花岗岩和石灰灰泥，以及柔和的灯光，有助于温暖餐厅的气氛。精选的大型植物，伴随着攀爬藤蔓的墙壁，向北方森林致敬，为有机、人类和社会环境做出贡献。
- 转载自：Archilovers
- 设计师：L'Abri
- 图片©L'Abri
- 坐落：Montreal / Canada / 2022
- 语言：English
- 编辑：序赞网
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