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在新消费浪潮汹涌的今天,
也许你和我们一样,
厌倦了过度包装的咖啡文化,
所以,我们希望带给你更真实的日常。
一杯杯咖啡,陪伴四时,
见证工作日的繁忙场景,
更添休息日的安逸体验。
——Five5 Coffee 主理人
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近年来,伴随着咖啡市场日益增长的销量、日益成熟的认知度,“早CA”的生活方式也逐渐在年轻人群体中流行开来。在快节奏的都市里,每个行色匆匆的年轻人,内心都有着丰富的小世界,咖啡的香气就是唤醒全身细胞的一剂良药,不仅是振作精神的利器,更在无声中开启了一天的仪式。
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当咖啡成为生活常态,Five5 Coffee作为一个成立于2016年的咖啡新消费品牌,始终聚焦用户价值,将“致真实、日常的生活”凝为品牌的精神内核,不为迎合市场,而是为链接人与人、人与社区、社区与商业而打磨产品。发展至今,Five5 Coffee已然是沟通年轻态生活方式的新潮品牌,当前在广东东莞及广州共开设了4家门店,透过多点式的连锁形态,辐射咖啡文化影响力。
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美林设计机构为Five5 Coffee实现了品牌与门店的整体形象构建、空间营造,并参与了日常运营。当主创团队不只是规划空间的设计师角色,同时是咖啡馆的主理人、社区商业的探索者,如此多维视角与经验的交织,将碰撞出哪些新的火花?这也是美林设计机构在这个品牌上,思考社区商业如何扎根于在地生活、寻回人情温度的核心,差异化营造、创新化运营,以专业的深度,拓宽商业的边界。
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广州·荔湾店
地址:广东省广州市冲口街道花溪路9号坑口电子数码基地6栋首层蓝色咖啡店
一个独立的No.5星球”,漂浮在繁华都市中,清新的视觉外观、潮酷的文化传达,不经意间就吸引了人们的全部注意力。
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于是,这里成为了社区内一处连接情绪的中转站,让人们在馥郁的咖啡香气中,找到一份独属自己的精神食粮。
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从绿荫庭院移步至室内暖调灯光下,咖啡台后的工作区像是连接上一道转换门,透过一扇敞亮的大圆玻璃窗与嵌在上面的“银色半球”,隔开了外面的纷纷扰扰。而洒落在零散时间内的体验,像是透过缝隙的光,定格难以忘怀的温暖时刻。
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无论什么时候,能在一个空间里真正找到放松与闲适的体验,对孤岛一样的个体来说都是触动精神的慰藉。如同咖啡的底调,消解了个性与个性之间的区隔,在融合与创新中,让渴望独特的人们获得睦邻般的治愈。
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东莞·金月湾店
地址:广东省东莞市东城街道金月湾广场C0102
“万物皆可卷”的现代常态中,人们像是被卷入一个个焦虑的无底洞,在按下加速键的都市中狂奔。作为一家专业的精品咖啡馆,Five5 Coffee主理人多次强调:“提供高品质的咖啡和美味的食物,是我们的责任,不值得夸耀。”
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这一空间设计由木艺元素统摄着,颇有法式田园餐厅的味道。主理人独辟蹊径地融汇中式与西式简餐的风味,创新性地研发出特别的菜单 —— “饺子配咖啡”。看似冲突的食+饮搭配,构成了本案出人意外的卖点,不仅抓住年轻人的好奇心,更予人意料之外的惊喜体验。
“好喝不贵真日常”不仅是品牌口号,更与闲适生活情境密切融合。味觉之外,这里还是一个隐喻着精神符号的空间,人们投入于冷萃或特调的风味,亦投入于默契而温暖的小型聚场,悠悠闲闲,舒缓心情。
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东莞·酒吧街店
地址:广东省东莞市东城南路东城段168
遮风挡雨的帘幕映入眼帘,围合出一隅香气弥漫的咖啡角落。不难发现,这是一家即时制作、即时取走的走啡。设计师以复古之调,赋予这一空间以独树一帜的感知 —— 链接都市人群的“情绪”窗口,以美味记忆,重塑生活的仪式感,抚慰人心。
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一隅走啡,是对快节奏都市的商业模式的试验,同时见证着时代的记忆,仿佛定格了一段时光。从都市节奏中重觅人情温度,更新一代又一代人的味蕾记忆,设计师透过久久不变的文化坚守,以及心照不宣的陪伴,将这座城市的精神,润物细无声地融入四季变迁与日暮更替的间隙,咖香袅袅。
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东莞·莞香印象店
地址:广东省东莞市南城街道元美东路1号莞香印象4010
明媚的气氛,渗透于每时每刻的视觉感受。明朗的色调碰撞睿酷的墨黑调,访客的视线跟随着不规则几何线条的纵深方向,不经意间进入一个超乎想象的世界。一个沉浸式的咖啡放松角,充满生活气息的布景,流淌着愉悦音符,日常随心的慵懒感呼之欲出。
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温馨而文艺的空间调性下,是永不褪色的记忆,和值得反复回味的鎏金人生。窝在沙发里,或端坐高脚椅子上,在这里,人们享受简简单单的美味,与庸常抗衡,发掘生活的美好,陪伴人们的慢时光,是这个咖啡馆的无限价值所在。
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在美林设计机构看来,快速复制的商业模板并非精品咖啡品牌单一追求的目标,个性化的品牌认同、鲜明的文化力、打动人心的情感价值、链接日常的社区纽带同样重要。
Five5 Coffee系列门店的整体构建中,美林设计机构从人的需求与商业模式、圈层形态的维度出发,力图以新潮创意链接商业的未来,激活社区黏度的无限可能性。与Five5 Coffee做扎根于本土的咖啡生活品牌的理念不谋而合,设计团队用陪伴、成长、舒适、乐趣的场景关键词,带给每一位客户更真实的日常。
这是一个品牌的追求,也是在外送时代,一个咖啡“馆”存在的意义。
项目名称 Five5 Coffee
项目范围 广东 广州
建成时间 2022
设计团队 广州市美林文化传播有限公司
总设计师 杨奕荣 陈美君
执行团队 康谭珍 王小白

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syhgdesign2023-4-16 01:07:56
感谢辛苦分享 好方案
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