Apothéose餐厅|SpaceCopenhagen|2024|日本

2024-09-11
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在东京繁华的虎之门之丘大厦 (Toranomon Hills Tower)，一家拥有 40 个座位的新餐厅和酒吧在著名丹麦设计工作室 Space Copenhagen 的创意下焕然一新。这家名为 Apothéose 的美食天堂是著名米其林厨师北村圭太 (Keita Kitamura) 的心血结晶，他在巴黎成功任职 15 年后返回日本。餐厅内部将丰富的日本烹饪传统与法国文化的精致影响融为一体，将 Space Copenhagen 设计的元素无缝融合在一起，营造出一个不仅温馨的环境，而且是顾客尽情享受北村厨师非凡美食的完美背景。