WOK以中式精致料理为主题,将烹饪艺术、料理展示及室内设计融入戏剧性体验,打造出一个剧院般的空间。每一个细节都是为了给宾客带来一场精彩绝伦的表演。
空间设计中融入了丰富的传统中式元素,如格栅形式、红绿色彩对比,以及东方文化中代表性的动植物画作。核心元素的「火」与「聚光灯」以三角形的简化形式巧妙融入空间造型,进一步强化了场所的视觉与情感冲击。
在这两层楼的结构中,我们利用狭长型基地的特点,按照前景、中景、後景的规划来揭示空间的戏剧张力:
01
入口・仪式
面向入口处的厨房,透过一扇小窗展示了厨师们的翻炒与烹饪技艺,如同舞台上的聚光灯,捕捉着烹饪过程中的每一个火花。厨房外的墙面装饰以红色三角造形,垂直延伸成线性纹理,形成一幅锯齿状的视觉效果,如同火焰蔓延引导客人的目光至吧台与用餐区。
02
酒吧・预演
吧台区域为交流与品酒的社交核心,利用木质格栅的交错纹理与天花板木条排列,透过与灯光结合来营造出内敛舒适的氛围。这里的酒柜不仅具有功能性的收纳,灵活的活动机关也为呈酒过程增添了一份仪式感。
03
座位区・舞台
用餐区域配置垂直向下的聚光灯,使每一道菜色如同主角般的被呈现出来。而墙面的壁灯装置巧妙地利用光线折射,投射出三角形的光线。交错的投射光线使整个用餐区如同一座华丽的舞台。私人包厢则设於一楼後方与二楼中间区域,为寻求独特体验的客人提供一个隐蔽且专属的用餐环境。
开放式座位区域
空间中蜿蜒的绒布犹如布幕揭序,等待着为每一位客人展示华丽的飨宴。室内的聚光灯和深色调环境相互作用,营造出一种身心沈浸的氛围。翻炒锅声与闪烁火光形成了烹饪的旋律,而食材与调味料的完美融合则在味蕾之间绽放出无比的魅力。每一个细节,每种不同的感官刺激,都是为了提供不凡的用餐体验,让每位用餐的客人留下深刻的记忆。
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