LA Almazara橄榄油体验坊 | Philippe Starck | 2024 | 西班牙

距离Ronda市中心仅2.5公里，LA Almazara 是一个旨在提供独特沉浸式体验的场所，致力于颂扬特级初榨橄榄油的诗意与魔力。这里拥有一个运作中的榨油厂、博物馆、餐厅，以及品鉴和活动区域。

▽建筑外观©Alfonso Quiroga Ferro

▽建筑外观©EXT

在设计位于Ronda的 LA Almazara时，Philippe Starck构想了一种极简而永恒的设计风格，没有多余的细节或装饰，只有经过严格打磨的必要元素。建筑本身是一个单色的红色立方体，搭配巨大的钢制公牛角、喷涌黑烟的巨大混凝土铸造眼睛。为什么？为什么不呢？这只眼睛象征着安达卢西亚超现实主义艺术家的警觉，而黑烟则是思考或注视的象征。

▽建筑外观©EXT

室内设计中也充满了富有创造力的惊喜与明确的致敬。一颗巨大的半颗橄榄被嵌入耐候钢墙中；一根金属管穿透建筑却从未外露；流动的水；一个没有头或身份的巨大雕像；一架完全由零碎材料拼成的飞机，然而却是第一批能够飞行的飞机之一；木片；一把巨大的斗牛剑，以及同样巨大的发明者——Ronda斗牛士的画像。

▽室内设计©Alfonso Quiroga Ferro

▽室内设计©Alfonso Quiroga Ferro

▽巨物的组合©Alfonso Quiroga Ferro

突然间，室内的阴影被一道矩形光线照亮，这道光线延伸至一个由巨大金属链悬挂的露台。这处对外开放的空间成为框架，展现了Ronda及安达卢西亚神话般的自然景观。访客被邀请来探索这片非凡的自然环境，以及Philippe Starck创作并散布在橄榄树林中的雕塑作品——这些都是充满活力的惊喜，唤醒感官并引发思考。

▽室内的阴影被一道矩形光线照亮©Alfonso Quiroga Ferro

▽雕塑细部©Alfonso Quiroga Ferro

▽几乎充满宗教氛围©Alfonso Quiroga Ferro

▽品尝区域©Alfonso Quiroga Ferro

▽品尝区域©Alfonso Quiroga Ferro

▽台阶区域©Alfonso Quiroga Ferro

LA Almazara 旨在突出西班牙标志性美食产品之一——特级初榨橄榄油（EVOO）的文化、历史和传统。这一先锋项目不仅颂扬了橄榄油的艺术与传统，还重新定义了橄榄油旅游的概念，从文化与经济两个层面丰富了龙达地区，使其成为全球设计与橄榄油旅游的关键目的地。

▽巨大金属管©Alfonso Quiroga Ferro

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