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由于巴塞罗那W酒店内的空间管理，新SALT餐厅的项目呈现出极大的复杂性。这个空间必须适应三种不同需求的用途：餐厅、酒店客人的早餐室和活动。这些用途彼此非常不同，所以我们决定在一天中的每个时刻都利用这些家具，并选择这三种家具共有的象征性固定元素。另一个重要点是餐厅与海滩长廊的融合和可见性。为了让室内空间更显眼，我们抬高了地板，让里面的食客可以看到露台上人们头顶的大海。该建筑的窗框设计为玻璃和折叠式，从而将两个空间连接起来。
室内/室外的连接是必不可少的，所以我们把这两个空间当作一个整体来处理。我们在露台上放置的凉棚是为了防晒，凉棚由木结构和魁鲁斯桥的天然纤维制成，向内延伸以加强这种关系。整个餐厅的盒子被设计成一个沙质的全球信封，模仿了巴塞罗那海滩的自然环境。地板，指的是大海的沙子，是用微砂浆地板制成的，而连续的微水磨石地毯则将桌子分组，增加了整体的重量。隔音天花板具有明显的纹理，有一个周边窗帘和统一安装的地方。美学气息自然、轻盈、温暖，与海滩融为一体。曲线形的前墙作为空间的背景，我们将垂直放置的相同色调的手工粘土块整合在一起，在它们之间留下不同的空间，留下有节奏的石灰砂浆。
为了对空间进行分区，我们使用了固定的元素，如酒吧，有机的形状似乎从连续的人行道上出现，并将所有的空间连接起来，在视觉上不中断视野。我们将与地板相同材料制成的周边长椅的背面与模块化木制座椅、移动花盆和由实心iroko木或玻化瓷砖制成的移动家具元素结合在一起，作为早餐的支撑。所有这些使得自助餐可以以更愉快和非集中的方式分发，将甜食和咸味、冷盘、果汁和咖啡分开，并有助于创造一条提高所有空间利用率的路线。
这些元素被转化为公共桌子或家具，在午餐和晚餐时提供支撑。所有的材料都是天然的；家具由天然石材和木材制成，辅以不同颜色和图案的纺织品，以及郁郁葱葱的地中海植被。桌子上方壮观的聚光灯与楼梯墙上的马略卡岛手工陶片相得益彰。最重要的物质元素是参照沙漠玫瑰设计的。为此，艺术家Ramón de los Heros与这位艺术家合作，他从头开始创造了一种材料来制作床单，实现了与原始石头非常相似的纹理。
项目名称：Salt
项目位置：Barcelona, 2024
项目类型：RESTAURANTS
创作方向：Sandra Tarruella
项目负责人：Olga Pajares
项目面积：690.0m²
项目客户： Hotel W Barcelona
项目摄影： Salva Lopez
- 转自：Sandra Tarruela Interioristas
- 图片©Sandra Tarruela Interioristas
- 编辑：序赞网
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