Tanuki | Matters & Made | 2025 | 澳大利亚

Tanuki位于悉尼双湾，是一座融合了传统与现代的当代日本居酒屋。这家多空间餐厅和鸡尾酒吧由Matters&Made设计，灵感来自Wabi Sabi的原则，同时拥抱其充满活力的郊区环境。

该设计通过建筑元素和定制家具，实现了室内外空间的无缝融合。设计师从日本街头小吃店的丰富质感中汲取灵感，提升了这些元素，创造了一个精致的用餐环境，在保持真实性的同时提供精致的体验。

场地的布局包括几个不同的区域，包括一个生酒吧、robata烤架和一个内部庭院，每个区域都为空间的动态氛围做出了贡献。材料的选择创造了既真实又令人回味的环境，反映了该场所作为精致的日本餐馆和氛围浓郁的深夜用餐目的地的双重身份。

就像它的名字一样——日本民间传说中变形的Tanuki——这个空间从白天变成了黑夜。餐厅不断发展的氛围与创新的日式饮料计划相辅相成，创造了一种适应一天中不同时刻的用餐体验，同时保持了其独特的个性。


Words courtesy of Matters & Made
Photography by Nicholas Caldwell

• 转自：New Norm
• 图片©New Norm
• 编辑：序赞网
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