Restaurant Mastard | Barbeau Desrosiers | 2024 | 加拿大
vsszan118952071736361.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读

总部位于蒙特利尔的工作室Barbeau Desrosiers为Bélanger街的一家社区餐厅Mastard的重新设计带来了精心调整、低调表现的方法,该餐厅最近获得了第一颗米其林星级。
该项目于2024年春季完成,反映了工作室和厨师Simon Mathys之间的密切创意对话——这种合作源于将餐厅的烹饪理念转化为空间体验的共同愿望。
vsszan118952071736362.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读
vsszan118952071736363.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读

在创始人Charlotte Barbeau和Leila Desrosiers的带领下,该工作室以打造出沉稳、有目的、感官丰富的室内设计而闻名。Barbeau Desrosiers专注于高端住宅、酒店和零售环境,为他们的工作带来了材料敏感性和建筑限制,这些品质与Mastard自己的精准和平衡精神密切相关。
这家重新设计的餐厅位于Bélanger街,采用简约、极简主义的语言,将重点牢牢地放在食物和热情好客的艺术上。柔和的间接照明为室内增添了温暖,而精致的天然材料——木材、石头、织物——则以安静的自信部署。土色调和触觉表面唤起一种逐渐展开的平静感,邀请客人放慢脚步,安顿下来。
vsszan118952071736364.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读
vsszan118952071736365.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读

声学在塑造空间布局方面发挥了决定性作用。在中心,一堵低矮弯曲的墙轻轻地定义了一个开放的用餐区,天花板被一个悬挂的织物面板网格在视觉上降低了,既能柔化声音,又能增强亲密感。在这个中央空间的两侧是较小的壁龛,提供了私密的时刻,而厨房附近的高柜台则让食客和烹饪团队之间产生了一种即时感。
整体而言,内饰在清晰与温暖之间达到了平衡。细节低调但深思熟虑:与餐厅的菜单在空间上平行,在不牺牲深度的情况下保持克制。通过这种方式,Barbeau Desrosiers创造的不仅仅是一个精致餐饮的背景。工作室设计了一个反映食物本身的纪律和情感的环境:外观朴素,但体验深刻。
vsszan118952071736366.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读
vsszan118952071736367.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读
vsszan118952071736368.jpg
Ai图片分析,需要登录阅读

Photography by Alex Lesage
    • 转自:New Norm
    • 图片©New Norm
    • 编辑:序赞网
    • 阅读原文
    Ai 分析中……

    暂无用户创作记录!~

    记录用户以此项目图片为灵感使用Ai进行二次创作。

    暂时没有评论,你回一个呗!~

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册序赞号

    快速回复 返回顶部 返回列表