|
Gróa 餐厅坐落在风景如画的浅水湾畔，是一处静谧的海滨世外桃源，提供的远不止地中海美食。这家占地 1,500 平方英尺的餐厅由香港 Naro 工作室构思和设计，将美食、发酵和自然融为一体，营造出静谧沉浸式的用餐环境。
Gróa 餐厅的灵感源自其面朝大海的地理位置，其多层次的室内设计探索着时间、质感和变化，并以缓慢发酵的魔力为基调。
从一开始，宾客的体验就被构建成一个缓缓推进的循环。宾客漫步于景观小径和月门之间，穿过瀑布花园和开放式庭院，最终抵达餐厅入口。这一过程隐喻着发酵过程本身：耐心、感官和专注。室内的入口和空间隔断延续着这一旅程，通过自然的过渡、框出的海景和柔和的有机材料色调，营造出沉思的瞬间。
在内部，Naro 的设计手法延伸了现有建筑的结构语言。参照原有的网格系统，几何线条得以延续，并经过重新诠释，形成一个雕塑般的木质门户，稳固地矗立于空间中央，将私人长椅区与更休闲的用餐区区分开来。这种结构手法营造出一种秩序感，却又不失刻板，在开放与私密之间取得平衡。定制的松木和胶合板控制台经过精心设计，既保持了视觉的连续性，又在整个室内空间中实现了功能上的流畅衔接。
为了契合gróa慢生活的精神，材料选择以自然触感和可持续材料为基础。软木包覆的台面与咖啡渣和木粉制成的桌面相得益彰，柔和的绿色压制石材瓷砖则借鉴了中国古典园林的元素。垂直的竹子细节营造出一种静谧的封闭感，令人联想到漫步于森林之中的体验。柔和的曲线和亚麻软垫座椅柔化了建筑的殖民时期风格，带来温暖舒适的氛围，毫不矫揉造作。
Photography by Naro & Dennis Lo Photography
- 转自：New Norm
- 图片©New Norm
- 编辑：序赞网
- 阅读原文
|
