听山餐厅 X 绽放设计
【听山】
是餐厅自然料理的风味
是倾听内心，回归本真的生活态度
是国人独有的浪漫，东方语境下特有的意境
BloomDesign绽放设计从品牌命名、品牌视觉，到建筑改造、空间设计，打造完整意义上的自然美学餐厅。“听山”通过味蕾连接自然，让人们感受四时变化赋予食物的生命力。餐厅主理人根据《山家清供》古书还原制作四季时令，用应季食材打造宋式美学下午茶，款待每一位前来“听山”的客人。
听 | 环境如何打造？
听山位于石家庄ICC环球智汇中心B座一二层，ICC是石家庄综合性高端写字楼。设计之初考虑的核心是：如何把商务写字楼环境打造成轻松、开放、适合休闲消费，且能吸引和留住顾客的商业空间。
首先打开玻璃幕墙，让空间内外贯通。其次在一楼户外增加一个拱形屋檐的建筑结构，形成半围合半开放的向外延伸的空间；在空间内部加建一个旋转楼梯，贯通一二楼。然后打开二楼外立面，增加户外体验空间。
这几个建筑改造的关键动作让空间形成开放式结构，改变写字楼场域带来的束缚感，使其成为一个休闲消费体验空间。
大屋檐连接广场，广场景观以“听山”的意境为营造线索，将树、水、石、径贯穿其中，曲径通幽，屋檐似亭置于“山水”之中；区别于室内环境，半开放式的檐下空间，为顾客避雨遮阳，可以感受四时节气变化，在微风轻拂中感受自然。
推门进店，金箔材质书写的篆体“听山”书法格外醒目，这是绽放设计邀请艺术家为空间定制的艺术品，跟品牌logo一样，都选用书法家书写字体来衍生相关的品牌内容，这也让听山品牌基因多了一丝人文气息和情感温度。
“听山”品牌VI设计
山 | 自然入风
一楼空间布局围绕开放式吧台展开，让服务变得可视化，透明且平等，让品牌更有人情味，拉近与顾客的距离。
周围分别设有不同风格的餐区，满足不同场景的用餐需求。或多人围坐的长桌，或三三两两用餐的圆桌，精心设置的折叠窗弱化了室内外边界，在靠窗卡座用餐时也可以享受到窗外的一丝惬意凉风，身心放松。
餐厅在家具和材质上的选择，也是对“真实感”和“时间感”的一种诠释：天然木、手工砖、自然石，宣纸肌理和陶土质感，触感温润的皮革与松软棉麻沙发。
深色空间基调在暖色灯光的映衬下显得十分柔和与静谧，为空间赋予一丝内敛的诗意，置身其中仿佛时间也慢了下来，可以用心感受山野食单的自然真味。
通过旋转楼梯来到二楼，相对独立的“茶亭”空间为私密交流及喝茶用餐提供了必要条件。建筑结构增加了一个挑空阳台，让空间向外延伸，即使在二楼也可以走到户外，坐在“屋顶”亲近自然。
和听山的名字一样，在喧嚣的城市中，一个松弛有温度的体验空间隐匿在城市角落，连接城市与自然，像老朋友一样欢迎大家前来“听山”，为忙碌紧张的生活增添一份仪式感。
“听山”艺术品创作及局部肌理
一层平面图
二层平面图
- 项目信息
- 项目名称：听山
- 项目业态：餐、酒、茶
- 项目地点：石家庄ICC环球智汇中心B座
- 项目面积：一楼480.0㎡/二楼195.0㎡（室内）；178.0㎡（户外）
- 设计范围：建筑改造、室内设计、软装设计、品牌VI、灯光设计
- 完工时间：2025.07
- 设计单位：BloomDesign绽放设计
- 创意总监：李宝龙
- 主案设计：南鸿天
- 品牌VI设计：陈小虎
- 设计团队：汪润、周人杰、畅子宇
- 项目管理及后期：王凯、陈为苇
- 特别鸣谢
- 项目客户：中宏置业
- 软装设计：璞樾设计
- 书法定制：湖西草堂-曾琪
- 项目摄影：鲁哈哈
陈小虎 南鸿天 李宝龙
绽放设计（品牌总监）（设计师）（创意总监）
BloomDesign绽放设计
BloomDesign绽放设计立足于设计之都深圳，合伙人李宝龙和陈小虎分别担任团队的创意总监和品牌总监。绽放设计团队专注于新零售空间的品牌体验塑造，范围涵盖商业空间，品牌零售空间和品牌视觉形象设计，为客户提供从品牌视觉策略到品牌终端空间打造等整体性设计服务，是一家整合多元化创意服务的机构。曾服务于多家连锁商业品牌、时尚品牌等等，为诸多商业品牌创造了极具竞争力与启发性的多维品牌体验。近年来，更专注茶饮类新零售空间的研发及设计，为喜茶、有茶、大益茶、熹茗茶业、百分茶等知名品牌打造刷屏级作品。
绽放设计团队积极探索艺术与商业的创造性结合，为客户提供创造性的解决方案。设计作品多次被德国IF设计大奖、美国室内设计杂志中文版，荷兰FRAME杂志中文版、美国VMSD杂志、香港BCI Asia、中国室内设计年鉴、id+c室内设计与装修、时代空间、现代装饰、设计家、等专业设计奖项及杂志收录。
|
