二沙岛玫瑰园餐厅 | TTD本至设计 | 2025 | 中国广东

二沙岛玫瑰园餐厅 | TTD本至设计 | 2025 | 中国广东

ROSE GARDEN玫瑰园餐厅，以“都市绿洲・自然浪漫主义”为核心的设计理念，构建融合艺术表达与质感呈现的新派西餐空间，致力于通过建筑语言的转译，实现自然、人文与餐饮功能的有机共生。
项目选址于广州市越秀区二沙岛广州发展公园核心区位，总建筑面积约1600㎡，景观延展面积约2000㎡，建筑层高达6 米。设计团队秉持一体化设计方法论，将建筑形态、景观系统、室内布局与灯光设计进行整体性统筹，达成空间维度的协同共生与视觉语言的统一。

从室内建筑学视角，二沙岛的珠江水域、绿树公园构成了独特的城市空间肌理，为玫瑰园餐厅提供了“建筑嵌入绿洲”的文脉支撑。餐厅建筑以“城市艺术群落中的空间节点”为定位，通过建筑形态与空间布局，呼应周边美术馆、音乐厅的艺术建筑语言，实现建筑与城市文化环境的对话。

二沙岛
岛印记

珠江水的时空流转，见证了越秀与二沙岛从自然沙洲到文化地标的建筑文脉变迁。从室内建筑学的历史维度，这种变迁为玫瑰园餐厅的设计注入“历史层积”灵感——在空间重构中既回应场地历史，又以新建筑语言构建当代空间叙事。

玫瑰园
西餐酒廊

源于宏城超市的建筑基底，自1998 年改造为玫瑰园西餐厅后，其成为旧建筑功能置换与空间再生的典型案例。设计团队以“解构- 重构” 的建筑学策略，打破原有建筑“功能化割裂” 的布局，使空间同时承载高端餐饮与婚礼文化功能，成为建筑功能复合化设计的样本。

从室内建筑学的符号学与空间叙事视角，玫瑰被确立为空间核心符号，承载文化隐喻与情感传递的双重功能。溯源“Under the Rose” 的罗马神话文化基因，将玫瑰元素转化为空间“秘密与浪漫” 的视觉载体—— 通过入口标识、室内纹样、环形光影装置等场景的符号重复与变异设计，构建贯穿建筑内外的整体性空间叙事线索。

玫瑰是花城浪漫与务实的象征。玫瑰园二十年陪伴二沙岛成长，沉淀动人爱情故事，以“用当下浪漫续写时间诗篇” 为时间哲学，为人们提供全时社交与理想自然生活空间，成为心中绿洲。

现状破局：针对原有建筑“功能化割裂” 的空间症结，设计团队以“弧形语言+ 通透界面” 为核心设计手法重构空间逻辑：采用弧形穹顶对6 米层高的建筑体量进行柔化处理，通过整面玻璃幕墙的界面设计，将珠江自然绿意与“小蛮腰” 城市天际线转化为建筑的“动态景观背景”，实现“建筑向城市开放” 的空间姿态营造。

△平面布局

△轴测图

△立面图

△建筑景观立面关系分析图

景观概念：“花园社交” 的三维落地以“都市绿洲・自然浪漫主义” 为灵魂，景观并非建筑的“附属”，而是“建筑的外延、室内的延伸”。通过微地形塑造（以曲面剖面分析图为技术支撑）、线性水系引入等设计手法，将2083㎡景观空间转化为“可游、可赏、可互动” 的复合社交场景，实现景观与建筑、室内的一体化融合。

△景观布局

△景观分析图

△植物分析

秉持“建筑向自然让渡，绿意空间渗透” 的设计理念，从室内建筑学视角出发，采用低饱和度哑光建筑界面作为自然景观的“留白画框”，以简洁几何体量的建筑形态为基础，框定建筑内外空间的艺术对话关系，通过界面处理与光影设计，实现建筑与自然的空间渗透与视觉融合。

前厅：仪式感的“空间序幕”——界面、光影与材质的语法构建
以“拱形序列+ 玫瑰灯艺” 定义前厅的空间性格：
墨绿色拱门以“玫瑰花瓣层层展开” 为形态原型，通过弧形界面的序列感设计引导视线纵深，完成“空间引导性界面” 的建筑学表达;
穹顶螺旋灯组以“玫瑰绽放” 为意象来源，结合内嵌植物纹样的壁纸材质，赋予灯光“生长性温度”，实现光影与材质的互动式叙事；
采用材质碰撞设计手法，通过红色肌理前台与复古拼花地砖的色彩与质感对比，强化前厅空间的仪式感，构建进入核心空间的“第一幕叙事场景”。

△室内空间剖面分析图

室内空间：“社交与私密” 的弹性平衡术
从室内建筑学“空间弹性” 理论出发，通过空间分区的模糊性、界面通透度的控制、家具布局的可变性，实现社交与私密的弹性平衡：
开放就餐区采用拱廊与玻璃界面的组合设计，在保持空间通透的基础上，通过家具群组化布局划分相对私密的社交单元；
半私密区域以弧形墙面与绿植软隔断为主要设计元素，在保证视觉通透的前提下营造心理私密感；
借助水磨石、木质家具等材质的质感差异与光影的层次变化，进一步强化空间的弹性氛围，使单一空间能够承载不同规模、不同性质的社交活动需求。

窗景：“定制浪漫” 的沉浸式表达
窗户作为室内外空间的交互界面，以“定制窗诗” 的设计逻辑，实现沉浸式空间体验：
窗框采用拱形与矩形的组合形态，与建筑整体弧形设计语言形成呼应，保证空间形态的延续性；
精准控制窗的尺度与安装位置，通过框景设计将室外自然景观转化为室内“动态壁画”，达成空间沉浸感的营造；
窗界面的材质（如磨砂玻璃与透明玻璃的搭配），在满足采光需求的同时，实现空间私密性与通透感的精准控制，是“界面控制学” 在餐饮空间窗设计中的典型实践案例。

连廊与细节：“浪漫叙事” 的末梢深化
通过通透界面、序列柱廊、光影材质的协同设计，构建出“可呼吸、可对话” 的室内建筑空间，让自然与建筑在界面的消融中，完成浪漫主题与功能需求的空间诗学表达。

在玫瑰园餐厅的空间诗学体系中，建筑、自然与人文三大要素实现浪漫主题的深度对话。从室内建筑学的维度，它以界面的通透消融、光影的诗意编织、材质的情感共鸣，重新定义了都市餐饮空间的可能性—— 该空间不仅是满足味觉体验的盛宴场域，更是实现建筑与人、自然共生共感的精神绿洲。

空间细节

广州二沙岛玫瑰园餐厅以精致西餐为核心餐饮品类，涵盖澳洲和牛牛排、手工意面等经典菜品，创新研发粤式风味焗饭等融合餐点，配套精致下午茶产品以适配轻社交场景需求。室内空间采用艺术轻奢设计风格，以开阔布局为基础，设置开放式餐区与半私密卡座，通过暖色系色彩体系、暖色氛围灯等设计元素营造温馨空间氛围，靠窗区域采用观景设计，实现江景观赏与自然采光的双重需求。户外空间打造花园式场景，通过草坪石板路与鲜花绿植的配置，构建日常用餐打卡与婚礼等活动的多元承载空间，达成自然衔接与艺术氛围的双重营造。

玫瑰园餐厅的施工现场，正将“都市绿洲”的浪漫构想拆解,为具象化建造细节的落地实施：
弧形穹顶的金属骨架与板材在升降平台下精准拼接，预埋的管线是后续灯艺的脉络；室外红色钢梁与原生树木交织，将成花园连廊的支撑；室内弧面墙顶采用红标定位衔接技术，管线在顶架间进行有序排布以筑牢功能基底，裸露钢筋与堆叠物料成为从“钢筋肌理” 到“二沙岛浪漫秘境” 的空间生长伏笔，实现设计理念与施工技术的精准对接。

当使用者漫步于弧形拱廊之下，玫瑰灯影在墙面流转成诗，草木清香与餐食香气交织萦绕，便会深刻体悟：优质的室内建筑设计，从来不止于空间物理形态的构建，更在于以设计为笔，将空间转化为承载情绪、编织记忆的诗意容器。在广州这座繁华都市的喧嚣语境中，ROSE GARDEN 玫瑰园餐厅不仅是一处满足味蕾的餐饮空间，更是一方可呼吸、可共情、可沉淀的浪漫秘境—— 让每一位造访者在自然与艺术的包裹下，暂时逃离都市的快节奏，重拾内心的宁静与柔软，将一段段温暖时光定格为永恒的美好记忆。






项目名称｜玫瑰园餐厅·全案设计
项目地点｜中国广东省广州市越秀区二沙岛
用地面积｜室内1025m²  景观2083m²
设计周期｜2025年03月-2025年06月
施工周期｜2025年07月-2025年10月
设计总监｜张海曼
创意总监｜曹馨予
设计团队｜麦锦华 李开县 曹超 黄少艳 王彩蝶
项目业主｜广州越秀商业地产经营管理有限公司
建筑设计｜TTD广州本至设计事务所
景观设计｜TTD广州本至设计事务所 越秀建设科技有限公司环艺中心(深化)
室内设计｜TTD广州本至设计事务所
软装设计｜TTD广州本至设计事务所
品牌顾问｜EBOND 易邦
灯光顾问｜广州市科柏照明工程设计有限公司
装置顾问｜肖进视觉
项目摄影｜火山映像
施工单位｜广州珠江装修工程公司

• 转自：环球设计
• 图片©TTD本至设计
• 编辑：序赞网
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