Fugu Japanese Gastropub | Homework Design | 2025 | 中国台湾

Fugu Japanese Gastropub | Homework Design | 2025 | 中国台湾

设计概念以传统日本鱼市场的寿司吧为起点——新鲜鱼货即时处理、直接上桌，一种不绕弯的美味节奏。这样的直出精神，被转译为新鲜水果调酒，让风味在最好的时刻被感受。在空间的讨论里，业主希望场域保持通透，吧台能随时回应客人的需求，同时也让每一个座位保有各自的距离。於是动线中加入了高低错落的层次与渐进式的隔间，使互动自然展开，又不彼此打扰。红与黑形塑出空间的主色调与对比，利用光线交错出层次。原木吧台以最低限度的上漆方式保留纹理与温度，搭配实木家具，让木质语汇贯穿整体。在日式的节制与现代的俐落之间，空间回到一种清晰而稳定的平衡。

Designer | Marko Jan, 程士纲
Location｜Xinyi, Taipei
Photographer | yukkuri.photoJuly
2025Filed under commercial

• 转自：Homework Design
• 图片©Homework Design
• 编辑：序赞网
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