1 / 怀石米其林主厨餐厅 | Uro Design Concepts | 2023 | 中国上海
11月前|Archilovers|空间概念|100%
说到怀石料理，就不得不提日本的茶道。日本的“茶圣”千利休非常重视闲适的精神追求，认为“一汁三菜”的简单饮食最适合饮茶。所谓“一汁三菜”是指一汤、一刺身、一煮菜、一煎或烤菜。为了凸显茶道本身，食材的...
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2 / 瑠璃·怀石料理餐厅 | odd设计
3年前|odd设计|餐饮设计|100%
此次odd受邀设计位于成都的一家高级怀石料理餐厅，餐厅名为“瑠璃”。怀石料理由禅道发展而来，追求极致，表达食材本身，尊重自然，表现自然。而禅宗佛教自中国传入日本，其悠远的历史，远可追溯至盛唐时期，中日...
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3 / GOHO原始艺术餐厅 | OWIU Design | 2021 | 新加坡
3年前|idadmin|餐饮设计|100%...坡餐厅 GOHO 中，这是一个沉浸式空间，提供高架但方便的怀石料理，OWIU Design 创造了一个喜怒无常但令人振奋的空间，让您享受现代美食
怀石料理是一种传统的日本料理，包括多道小菜，根据规定的季节性菜单提供艺术呈现...
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4 / 大木设计中国 孙华锋、刘世尧—四季怀石
13年前|IDA|餐饮设计|100%
四季怀石料理地处繁华的郑东新区，主要为品味高雅的顾客提供正宗的日式料理。本案从现代的美学角度让日式文化获得了新的生命，在整个空间中彻底琢磨锤炼每一个细节，使人强烈感受到材料的质感与力道，让顾客在现代...
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5 / 虹夕诺雅姐妹品牌：星野界 | 传统日式旅居的美妙活化
6年前|idadmin|景观设计|87%...时代新风的「界」。
1一个品牌，三大支柱温泉、怀石、在地文化
如果说虹夕诺雅的三大支柱是：
[i]1. 星野佳路-东利惠-长谷川博己构成的创作铁三角
2. 围绕“水”展开的创作命题
3. 以“一泊二食”为首的诸项革新...
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6 / “鮨然”日本料理，北京 | odd设计事务所
5年前|odd设计|餐饮设计|86%此次odd设计了位于北京的一家寿司怀石料理餐厅。餐厅选址于一栋聚集了众多外媒及广告代理商的办公楼一层，与对面的宝格丽酒店共享入口处的静谧花园。夜晚来临时，极少夺目的灯光与酒店庄严的氛围相呼应，使得寿司店的...
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7 / 日式餐厅标志设计欣赏
10年前|dayu028|图像标识|86%...：
Ishin日本餐厅是一个ryori美食餐厅位于巴生。专门从事怀石料理和生鱼片,Ishin正在寻找一个新的承担他们的品牌标识,反映了他们的奉献精神提供伟大的日本美食体验。
标志设计创意：
餐厅的内部受禅宗哲学的启发,因此禅宗...
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8 / 北京颐和安缦酒店
13年前|juckl520|酒店设计|84%...餐厅共有9个独立院舍，每天供应午餐及晚餐； 直树怀石料理：主要提供午餐及晚餐，来自日本的主厨 Naoki Okumura为宾客精心制作正宗怀石料理； 绿盎扒房：汇聚传统西式美食，供应早餐、午餐及晚餐，而烧烤牛肉、羊...
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9 / 丽思卡尔顿酒店 | Layan | 2024 | 日本
1年前|idadmin|酒店设计|72%...的原因是其朴实、自然的品质。
多家餐厅和酒吧包括怀石料理、寿司和铁板烧店； 全日制餐厅； 茶馆和咖啡馆； 小吃和鸡尾酒吧； 大堂酒廊均分布在 18 楼，可欣赏博多湾和城市天际线的广阔景色。
虽然福冈之旅非常值...
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10 / 保利 · 璞悦丨LSD interior design | 2024 | 中国河南
1年前|葛亚曦|居住空间|49%...。
通往庭院的门被敞开，观赏庭院、品尝美食，琢磨怀石料理般的禅意。餐厅以家庭宴会厅为情景，餐桌与客厅茶几选用同款奢石，在材质和色彩上产生呼应。
空间功能根据使用者的需求做出衍化，负一层作为主要的待客...
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