...本案的设计理念,可以缩影在“三台”内,即“接待台、明档台、洗手台”。
接待台:接待台采用了极简的形式,它的身后是一面滴灌植物墙。繁和简,石材和绿叶的对撞,暗示了整个空间的基调,和贴近时尚的态度。
明档...
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...求:1.就餐区 (需明确餐位数)2.酒水吧 (带影音设备) 3.明档展示操作区 (待定) 4.小型聚会/讨论区 (半封闭/全封闭 6-10人/单元) 5.艺术品陈列区 (以平面画作为主)6.体育元素展示区 (以体育用品的陈列为主) 7.户外...
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...求:1.就餐区 (需明确餐位数)2.酒水吧 (带影音设备) 3.明档展示操作区 (待定) 4.小型聚会/讨论区 (半封闭/全封闭 6-10人/单元) 5.艺术品陈列区 (以平面画作为主)6.体育元素展示区 (以体育用品的陈列为主) 7.户外...
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...15间包间11个散台,以及展示区设有海鲜河鲜水池、烤鸭明档、前菜明档、品茶区、恒温酒柜,新鲜看得见,所见即所得。设计团队让主动线的热烈、安宁、私密互不干扰,人的流速与空间的气质也能在可控范围内,得以平衡。
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...套多功能的家具。
▽异形柜子轴测©众建筑
▽厨房明档窗口©吴清山
▽厨房窗口局部©吴清山
▽拌面观察窗©众建筑
▽厨房明档窗口©吴清山
▽异形柜子与用餐区©吴清山
▽异形柜子取水时©吴清山
▽异形柜...
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...狮头鹅毛色漂浮在半空,简约而值得玩味
右侧,半圆明档的掉鹅留存了卤鹅店经典印象青砖排布的明档让餐厅带上一丝复古气息不仅让传统材料焕发出现代艺术感也让顾客切身感受到餐厅对传统卤鹅文化的关照
此外在橙色...
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...台又平添顾客的探索欲望,其后涵盖轻食区、 中西美食明档以及散厅等功能的空间徐徐展开。
“水”作为餐厅的核心元素被应用在了入门之位,着色如砂砾般的立面中水滴状玻璃艺术装置独立其中,恰如久旱逢甘霖,品牌...
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...区C© YUANSTUDIO
在空间布局及立面呈现上,我们将内厨与明档进行了合并,并且将这个整体位置放在了空间中最靠前的部分,这样做的原因是为了让人在不进入空间的情况下,也能感受到空间内强有力的体块感,这样在某种程度...
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...去体现酒店奢华(值得我们去综合考虑)。KSD解析:热厨明档区台面都是采用鱼肚白大理石装饰,烟罩做的装饰金属花格比较繁琐,顶面机电检修要以最少的检修口满足机电检修需求,明档台一般也比较简单,需要结合厨房顾问...
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...于通道一侧,另一侧即为食客的餐台。缩短后厨切配——明档摆放——食客自取——上桌食用这一流程之间的距离,以便最快速的体验食材之新鲜。
▽将食材自取区域线性摆放并统一置于通道一侧©阿盛
人们对于食材...
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...面以凹凸字母的排列方式展示TESTE LIFE的品牌主张,同时明档的木纹铝片吊顶赋予了空间更高的气质,为消费者营造出一种精美而时尚的感官体验。别具一格的椰子吊灯呈波浪状在空间有秩序的游走,让空间变得有趣、动感、富...
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... 步入餐厅,琉璃瓦下旗招飘动,一股武林风铺面而来,明档为武功拉面师傅和食客的互动预留了舞台,古风洋溢的中式窗花自动退为牌匾的背景版。餐厅内部,简化自建筑格局的框隔依次排序,蓝色瓷片为空间注入一丝别样活...
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...面以凹凸字母的排列方式展示TESTE LIFE的品牌主张,同时明档的木纹铝片吊顶赋予了空间更高的气质,为消费者营造出一种精美而时尚的感官体验。别具一格的椰子吊灯呈波浪状在空间有秩序的游走,让空间变得有趣、动感、富...
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本案门头透明敞亮,引入灵秀的山水微缩景观,右侧有明档展示厨艺,左侧有拴马桩和小片竹林。故此,有闻香下马,知味停车的说法。
客人推门而入,精巧的木雕百福映入眼帘,继续前行,“初极狭,才通人,复兴数十步...
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本案门头透明敞亮,引入灵秀的山水微缩景观,右侧有明档展示厨艺,左侧有拴马桩和小片竹林。故此,有闻香下马,知味停车的说法。客人推门而入,精巧的木雕百福映入眼帘,继续前行,“初极狭,才通人,复兴数十步,...
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...的科研精神。 (6)店里的主打菜系是酸菜鱼,店主特意在明档处设立了自选鱼缸,平日里看鱼儿的游来游去,遇上有眼缘的就可以送后厨烹饪装盘了。
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....com/data/attachment/forum/201712/19/111002you3dsvssz1w74kt.jpg
别致的明档面点间显得非常明亮而干净,可以为餐厅提供各种蒙族特色的面点和各类凉菜,瓷砖与皮革的搭配,使这个明档的立面非常新颖,自然而然的吸引了很多食客的目光
h...
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...时尚、简约、摩登的港式茶餐厅风格。 门头采用开放式明档设计,既是厨艺展示之所在,也是互动顾客的场所;墙面镶嵌着从港式建筑中提取元素定制而成的小方砖,港式气息深入餐厅肌理。走进顶峰,一个摩登的港式生活场...
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...选购的同时亦可作为外带打包服务的补充。
半开放式明档让厨师成为制作美食的表演者,充满烟火气的每一道佳肴都透过玻璃将强大的能量释放到各个空间。厨师能够感知到餐厅内场情况,同时也可以让每一位客人了解到发...
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...璃屏风组合,拉膜,抽屉,开放式厨房打造年轻气息;将明档厨房放在入口区,也是希望能在入口就能将厨师们忙碌有序的炒鸡景象展露在食客面前,烹饪升腾的锅气共同营造一种就餐场景的热闹气氛。墙上大大的开锅大吉金属...
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...的灰色地面,有序阵列的泡泡灯,同时配合制冰、甜品的明档展示,串联起不同区块的空间趣味性。同时透过几组落地玻璃门,室内与户外相互映衬,达成室内与景观的视觉互动体验。
插画实验室 | Illustration Lab
插画实验室...
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...休息洽谈区和戏剧展厅。原木和黑色石材两种材质塑造了明档厨房自然温和的调性,顶面采用纯手工榫卯工艺制作的构件结构精巧,线条流畅,疏落有致。
餐厅的散座区,顶面则做了折叠式坡屋顶的处理,与立面横纵交织...
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...的灯笼和衣带和变色灯光氛围,浓郁的蒸汽波风格;厨房明档是焖锅技艺的展示台,也是与客人互动的舞台。
本案整体空间设计给人年轻、清新、时尚之感。清新的空间,新潮而时尚;丰富多变的灯光,折射出现代梦幻氛围...
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...厨区的布局规划基础上,增加了食材展示区、面包工坊和明档披萨炉。
▽开放的餐厅格局©Kevin
入口两侧设置开放式展架,搭配可拆卸果木箱,实现季节性陈列转换;以空心砖砌筑并搭建木箱的模块化展台上,摆放着造型各...
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...组合 :门头新颖,御厨手捧焖锅:钢化玻璃通透明亮:明档焖锅技艺展示 设计特征:年轻、清新时尚、梦幻空间清新,新潮时尚灯光多变,氛围梦幻 品牌和空间结合,全局观设计-王锟说,在餐饮市场更新迭代迅速的今天...
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