本帖最后由 vooping 于 2015-7-12 22:31 编辑
米其林餐厅-由米其林传奇厨师阿兰杜卡斯(Alain Ducasse)领衔的米其林3星餐厅“阿兰杜卡斯雅典娜广场餐厅(Alain Ducasse au Plaza Athenee)”如今成了人们巴黎“摘星”之旅又一处必去地。提...
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...》
http://www.budcs.com/pick/cluster/2513.html
不用说米其林定星的餐厅多牛逼,只是像这样的餐厅也能算餐厅?北京的大董,成都的银杏,全国的俏江南,谭氏官府……你我能想到的餐厅应该不是这个样子。不妨再移步云芽网...
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...本哈根市中心面海新港的前海关大楼改造成为一个
顶级米其林三星餐厅和爵士俱乐部。建筑65米长,10米宽。内部的家具椅子(包括酒吧椅子)均为甲壳虫椅子,该餐厅将重新定义了哥本哈根餐
饮界的标准。
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这个面积500平方米的餐厅位于西班牙巴塞罗拉,属于米其林星级高档餐厅。一共两层,吧台区可以
直接看见料理制作过程,用餐区的地面有三种强度的灰色,让每一个餐区都具备个性化空间,从而
避免了大饭厅的感觉。墙壁...
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这家被称作「石库门里的米其林三星冰激淋」的prée ice就藏于上海新天地的石库门弄堂中,吸引了魔都一众吃货慕名而来。 甜品店面以黑、白、金色调为主,极简线条融合图形元素,设计感超酷!地面是黑白相间的大理石条纹图...
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Jean-Georges brings relaxed elegance to the West Village with Perry St, located in the Richard Meier Towers and offering beautiful sunsets over the Hudson River. In this tranquil setting, Cedric Vongerichten helms the kitchen, creating dishes that reflect his own keen instinct for balancing flavor a...
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说到怀石料理,就不得不提日本的茶道。日本的“茶圣”千利休非常重视闲适的精神追求,认为“一汁三菜”的简单饮食最适合饮茶。所谓“一汁三菜”是指一汤、一刺身、一煮菜、一煎或烤菜。为了凸显茶道本身,食材的...
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本帖最后由 charliexu 于 2015-10-3 12:35 编辑
MACAU, CHINAMichelin-StarMarvelA previously unoccupied corner of Macau’s City of Dreams became a Michelin-starred restaurant with the help of Wilson Associates. The designers created five distinct zones, each with its own color and season...
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想不到在英国
米其林餐廳竟然输给台湾小吃
哪怕是在下着雨的坏天气
也有人甘愿等待在雨中
只为买一个台湾刈包吃!
何为刈包?
刈包是台湾十大名小吃之一
三位在伦敦学設計的年轻人
将刈包传统再创新
从街头小摊...
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Holt,是城市里的一座静谧山丘,以创造朴质、纯粹的美味料理为初衷,希冀带领人们沈浸於一段滋味曼妙的旅程,如同被环山苍郁给拥抱着。
适逢 Holt 成立三周年,团队为提供更细致的用餐体验决定改装。我们依循这...
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米其林二星餐厅L'Air du Temps的室内装潢以白色涤纶绳为主要材料,打造出一个抽象的“藤本植物”美学场景,体现了该餐厅厨师San的自然料理精神,创造出室内环境中独特的氛围,同时天花板上的涤纶绳能有效吸音。
了解餐厅...
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▽光线氛围©Alba Urbano
Blossom 在博物馆之中重新摘得米其林星级荣誉。而这一次,它依靠的并非张扬的设计,而是一种不与艺术和历史竞争、而是以智慧与之并行的室内策略。这个空间证明了,最具挑战性的复杂性,往往呈...
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...师马特·兰伯特(Matt Lambert)经营。兰伯特是纽黑文第一位米其林星级厨师,他在纽约市的餐厅The Musket Room也是由Alexander Waterworth Interiors设计的。新小酒馆以纽黑文的历史运动场命名,这为汉密尔顿公园充满活力的社会性质的设计...
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...其最好的映照之一。作为淮扬菜代表餐厅,去年年底摘得米其林一星的逸道餐厅在空间营造中并未走寻常道路。杭州肯纳室内设计完成了以《茶经》为序的东方空间推演,在近1000㎡的室内展开了画轴,笔力精微,气韵疏阔。
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...汉市
占地面积:7800平方米
类型:餐饮---华中区首家米其林星级粤港精膳食府
相关报道:作为在香港被誉为“富豪饭堂”的米其林星级粤菜品牌‘国金轩’在华中地区精心打造的顶级粤膳食府,‘武汉国锦轩’将继续承袭美...
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,隐藏在都市心脏的诗意
位于深圳市福田区大中华希尔顿酒店二楼的GENTLE L,字母L取创始人Léon LI的首字母,而GENTLE则意味着法式优雅与仪式感:在追求快速迭代,效率至上的现代社会,寻一方私密自在之处,悠然落...
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...凡的美食体验,让所有感官都参与其中。这家部分地下的米其林星级餐厅在郁郁葱葱的田野中央设有一个壮观的温室入口,由 Norm Architects 设计,由日本 Karimoku 提供,以在建筑、美食、葡萄酒、室内设计和艺术之间创造一种令人...
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... 威尔逊联合设计了一个65层的豪华环境,云层之上,带来米其林星级餐饮和国际设施到越南。这家酒店不仅拥有亚洲第二家埃维安SPA,而且还拥有创新的天空花园、大堂休息室和空前数量的会议。
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...liexu 于 2011-12-16 08:57 编辑
“福布斯”四星级酒店 - 2011
米其林指南 - 两颗米其林星 - 2011
美国新闻与世界报道 - 在美国的第一大酒店 - 2011
旅游休闲 - 读者选择,在北美3号城大酒店 - 2011
康德纳斯旅行者 - 热榜 - 2010
康德纳...
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...和度假村-2008
欧洲水疗展 - 最好的归宿温泉 - 2006年1月
米其林星级餐厅 - 欧莱雅橄榄 - 2004年 - 已授予一颗米其林星的餐厅,只有在Capri
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,客户:Michelin, ,面积:118,403 sqft,年份:2021,坐落:Clermont-Ferrand, France, ,行业: Manufacturing, ,Encore Heureux Architectes designed the Michelin Headquarters with sophistication and a strong sense of brand identity in Clermont-Ferrand, France.,Implanted on the C...
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...还允许携带宠物入住。体验我们的两个招牌餐厅,大胆的米其林星级意大利餐厅 Torno Subito a Massimo Bottura 制作,以及米其林推荐餐厅 Akira Back 为您带来令人肾上腺素飙升的日本韩国料理菜单;由名牌名厨为您带来。WET Deck 是成人唯...
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