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与餐饮趋势指向烧烤文化在全球范围内所追求的餐馆老板，我们认为，导致客户继续愿望不仅豪华餐厅的经历，但也精致，以及制作舒适的内饰。从我们的旅程跨越，我们不断在纽约看到这不但但是在目的地就甩到北京，澳大利亚和英国。食客提供安慰，质朴而生，这种户外文化元素放在农村的感觉很成许多国际大都会的心脏地带，提供怀旧和舒适性，为客户寻求逃离他们的忙碌生活的绿洲，或只是一个连接他们的家。 
由害群之马，红的真烧烤，最新的项目充分体现了多么淳朴的材料和抢救传统既可以体现并转化为奢侈品，品牌的忠诚度，最重要的是，回头客的感觉。座落于曼彻斯特的阿尔伯特广场的心脏（ 22劳埃德街阿尔伯特广场M2 5WA ，英国） ，红色的真烧烤吸引食客从街上以其简单的霓虹灯暂停从位于一角的旧砖和石头建筑的天花板一条街。当你进入，你是运到美国传统的低'N慢烧烤风格的怀旧体验。突出传统和价值观真实的美洲文化， 6000平方米的空间混合的幽默讲述人与野兽在那里与文艺复古展览中心混合烧烤风味食品的概念，创建了一个引人注目的品牌体验之间的故事。在进入空间，一个是立即被霓虹灯（由阿斯特拉标志） ，波纹金属，复合木镶板和使用金属管道的刺激。电镀速度之间的对比，坑主的方法来烹调肉类是耐心和缓慢，以使风味的前沿和中心，而会场的经验是有史以来明显，前进和响亮。 
矮凳，杆高度凳子，凳子座位和长椅座位让用餐区的各种坐着的高度，打破空间，并提供一个轻松的氛围中。在远处，随附链击剑的开放式厨房提供了完美的切断厨房和餐厅之间的空间点，允许的噪声和气味蔓延到主用餐区。曝日光灯管照明和直接的吊灯照明灯具与裸露的金属外壳保留一切工业和谦逊。到了晚上，厨房提供了一个背景，酒吧，展示了一个定制的光特性让人联想到一个露天市场。在灯光的酒吧标榜广阔的选择精酿啤酒和各种鸡尾酒的，而凸起的“讲坛”像一个DJ台，是摇滚音乐娱乐食客全天到深夜的来源。提供两种封闭的用餐区享受红的真烧烤经验，后面的前厨房，也有适用于私人租用48套室。用软垫簇绒长椅和熏黑烧毁木材镶板，房间反映了出土烧坏坑联想到烹调肉类的传统方法的图像。另一个独特的和戏剧性的空间采用了“蹭房”的形式。几乎隐藏的空间，再次呼应了烧烤过程中，同时呈现极致偷窥的经验，提供一个直接观看到内部的厨房和行动。洗手间也借此灵感源自品牌的精神与忏悔摊位吃饭的客人，并进一步洞察品牌的世界提供了另一种惊喜的风格隔间。 
''在整个设计，宗教意象和信息与太平间样表和屠夫窗帘交谈，提醒该产品的旅程，人与野兽之间的原始连接的客人。回收完成，关键钳框架和外露的砖墙全部执行产品的原料性质，而霓虹灯标牌和定制艺术品层传达的态度和品牌的独特幽默。约旦Littler的铅害群之马设计师。红色的真烧烤是文化和领域如何不同都汇集到了创造新经验一个很好的例子。一个不能不相信无论是中风的天才和设计师，拥有者和观众之间的信任是必要建立这样一个空间。我们不禁想体验这家餐厅的优惠和丹麦导演的精彩作品之间的微妙关系，萨科绕组雷弗恩的车程，只有上帝爱“里，他用声音，视觉和灯光营造这样一个复杂和戏剧性的经验。如果你们是曼彻斯特附近，别忘了停下来红的真烧烤，浸泡在梦幻般的体验，更不用说口wateringly好的牛腩。 
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发表于 2014-5-29 10:07:21
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