餐厅, 遗址保护, 历史保护, T'bilisi, 格鲁吉亚- 建筑设计：Studio 9
- 面积：6607 .0m²
- 项目年份：2020
- 摄影师： Oto Gordeladze
- 主创建筑师:Mamuka Chkhaidze
- City:T'bilisi
- Country:格鲁吉亚
- 迷人的海岸景观，汹涌的水流通过运转着的的水车流入河中，成为对项目作者进行创造性理解的基础。实际上，在新区的垃圾填埋场上创建了历史上著名的“废墟”建筑，融合了旧材料和新材料。令人放松，娱乐和公共餐饮的多功能综合体，ethno博物馆-餐厅被放置在沿河相当大的地块上。该设施的人气和方案的独创性促使沿河创建了这样的建筑。这条街实际上是在那之后形成的。
- 从最复杂的浮雕开始，再到建设性规划解方案，施工是最困难的问题。值得注意的是建造工期长达18年。项目概念中包含了设计方案的复杂性：将景观，外部，内部和内部庭院作为一个整体进行呈现，并对感官上进行了统一。通过建筑师的这种方法，可以从外部感知内部，反之亦然。博物馆-餐厅中传统和现代材料的交替，复杂的浮雕，现有的海岸和水位的周期性涨高需要提供额外的堤岸保护工程，这与建筑施工同时进行，并且需要困难的工程方案。
- 在佐治亚州不同地方使用的传统建筑碎片和材料，例如砖，瓦，石头，木材，被用于建造博物馆-餐厅。所有材料均来自老建筑中实际使用的材料，并且保留了其原始外观，古老的质感和色彩。诸如横梁，天花板，屋顶之类的结构元素也由上述材料构成。从河岸提取的石材用于建筑。旧材料与新的，现代的材料结合在一起：金属，玻璃，铺路材料，工程基础设施。新材料也成为现代建筑的一部分：金属桁架，可变形的屋顶，大玻璃窗。
- 项目的建筑方案的灵感来源是位于项目区域的瀑布和浮雕，在那里创建了一个小镇的概念；还有一个被设计为大空间的绿色内院，不同的设施围合成了各种节点：啤酒广场，啤酒厅，葡萄酒广场，葡萄酒馆，ethno博物馆，水车，艺术家作坊-餐厅，烧烤房，面包房，地窖，建筑遗迹。
- 所有这些都是在施工过程中逐步建成和雕刻的。最终目的是使“Tsiskvili”成为博物馆餐厅，它不仅将成为现代化的餐饮设施，而且还将成为参观这座城市最有趣的地方之一，成为一个旅游中心。
文章来自建筑师
翻译：杨佳欣
- 转载自：Archdaily
- 设计师：Studio 9
- 分类：餐厅
- 语言：简体中文
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