餐馆,餐馆和酒吧的内部,S3004GQA,阿根廷- 设计师:Alfaro/Acevedo Arquitectura
- 年份:2020
- 摄影:Ramiro Sosa
- 提供协助:AD Interiores, Ceramicos La Plata, FV, Ferronato, Fisa metal, Forestal Materiales, Germat, Ingeniería gastronómica, Precisso Muebles, Roca, Sergio Zóttico, Sobrero Muebles, Vidrios y Aberturas SRL
- 设计师:Juan Francisco Alfaro, María Emilia Lafranconi
- Director De Obra:Juan Francisco Alfaro
- 技术代表:Gerardo Acevedo
- 计算结构:Marcelo Panza
- 执行:BR construcciones
- 具体工程:Santa Fe Materiales
- 暖通空调和空气更新:Prono Ingeniería
- 园林绿化:Versalles Soluciones Arbóreas
- 城市:S3004GQA
- 国家:阿根廷
- 设计师描述 | Designer description:这项工作是在客户的前提下构想的:“从农场到餐桌”。 从这个概念出发,并考虑到该地区花园邻里的特征,人们认为这是一种简单的类型学,一种被大自然包围的独特而灵活的空间。 客厅和餐厅共存于中央区域,一端是开放式厨房,另一端是酒吧。
- 该建筑物被植入可用于开发的两个地块之一,与分隔墙分开以允许进入服务,并离开剩余的地块来开发有机花园,通过该有机花园进入建筑物,从而使建筑物具有可持续性待开发的美食活动。
- 另一方面,继续这种资源优化的想法; 很少使用和处于自然状态的材料:混凝土,耐候钢,木材和玻璃。
- 这个地方还设有酒窖所在的地下室,以及一个奶酪,火腿和蜜饯室。 另一方面,厨房有两个熟肉室和一个火炉。
- 在餐厅的屋顶上,在一个区域中开发了一个绿色露台,该区域也是花园的一部分,在另一个区域中,则开发了带有VRV设备,水箱和太阳能电池板的技术地板。 整个项目旨在以可持续的方式开展活动。
- 转载自:Archdaily
- 设计师:Alfaro/Acevedo Arquitectura
- 分类:Restaurant
- 语言:西班牙语
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