Fatface 3.0 咖啡店 | 白菜设计 | 2022 | 中国辽宁

Fatface 3.0是白菜为Fatface Coffee打造位于沈阳市云集街的新店，Fatface是沈阳本土的一家小众精品咖啡店，对于态度与品质的追求根植于品牌价值观，意在打造具有城市气息的本土咖啡文化。

▽项目概览©图派视觉

设计将品牌价值植入于空间，提出“做自己的叛逆者”作为空间的主线，贯穿所有线索。叛逆往往被贴上贬义的标签，在随波逐流的时代，也许我们需要一份自发的、积极的叛逆。当今的社会，能够自由地做自己往往已经构成了叛逆者的身份，而在经历与懂得后，依旧选择去做只属于自己一个人的叛逆者，更是一份沉淀的坚持与勇气，我们希望通过空间传达品牌的这份态度。

▽外立面©图派视觉

▽从入口看室内空间©图派视觉

项目地点位于一条绿荫饱满的小街道，原始建筑是两栋老式居民楼拐角处的一栋一层扩建，建筑面积50平米。我们希望从建筑与室内都体现出积极叛逆的特质，将小空间做到有内容。我们保留了外立面的原始建筑部分墙体，从内部新建出一个体块作为店铺空间载体，视觉上呈现建筑本身是一股力量在生长，顶到四周墙体时的一个瞬间状态，与周围环境在和谐的冲突下对话。

▽保留原始建筑部分墙体©图派视觉

室内空间的叛逆体现在空间的多变与灵活，用简单对抗复杂。从平面布局的逻辑中，我们遵循了灵活性、可拆解、多变的方式赋予空间更多的功能，使空间有很强的向心性的同时具备发散性。最重要的是空间带给人的体验是一个促进人与人交流的空间。

▽天窗与吧台©图派视觉

空间中为了极致的表达，将装饰做到至简，仅保留米白色的墙，使空间内的构成关系体现的更加淋漓尽致。极简的空间突出了斜面的窗，将视觉注意力引向窗外的老楼与天空形成于室内反差的图像，同时通过光影营造出材质与细节之美。

▽看向入口©图派视觉

▽斜面的窗©图派视觉

▽天窗下的用餐区©图派视觉

当空间内家具聚拢成一个岛台整体时，6米长、1.5米宽的台面在空间中具有绝对的视觉冲击力，给客人提供了戏剧化的空间互动体验。该场景可以用来培训、小型咖啡品鉴等活动，同时空间具备策展能力，干净的墙面可以不定期服务于小型展览。而当空间内家具散落开来的状态则可容纳更多的顾客，并且给予客人相比于第一种状态更好的私密性。

▽家具拆分动图©白菜设计

▽可拆分吧台©图派视觉

▽独立桌椅©图派视觉

▽看向内部用餐区©图派视觉

▽内部用餐区桌椅©图派视觉

▽洗手间隐门©图派视觉

不论哪种状态，我们都保留了相对大面积的固定吧台区域，供咖啡师操作及与人交流，使空间成为一个有温度的交流场所。

▽细部©图派视觉

比起如何面对环境挑战，也许更重要的是如何面对自己挑战。希望这个场所能让人忘记空间，去注意其本质的信息，在不设限的场所，传达不妥协的坚持，积极“叛逆”的态度，以及合理推翻一些事物的探索。

▽夜间灯光©图派视觉

▽夜景©图派视觉

▽平面布置一©白菜设计

▽平面布置二©白菜设计

• 项目名称：Fatface 3.0 咖啡店
• 项目类型：建筑改造/室内
• 设计方：白菜设计
• 完成年份：2022
• 项目地址：辽宁省沈阳市云集街
• 建筑面积：50.0㎡
• 摄影版权：钟永刚 图派视觉
• 照明设计：沈阳智境照明设计
• 委托方：Fatface coffee
• 施工方：瑞吾RiverCam
  

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