哈维尔·莫雷诺面包店 | Laura Ortín | 2023 | 西班牙

显示全部楼层 · 发表于 2024-3-30 00:14:05

新商店和城镇广场。维斯塔贝拉社区的商业活动十分活跃。此外，它的“鸭子广场”，邻里聚会的花园，也与“广场”一词的含义有着非常密切的关系。广场作为聚会、交流和建立关系的场所。这就是哈维尔·莫雷诺 (Javier Moreno) 决定在这里开设他的第二家商店的原因，这里是一个传统、活跃、勤奋、早起的鸟儿社区。

传统的面包店采用新商店的形式，几乎完全透明，顾客可以通过侧面有木壁柱的高窗户观察所售产品的制造过程。从外面的大窗户里，你还可以看到他们如何揉捏、面粉和烘烤一切。一些非常奇特的东西，通常很难看到。商店是我们给工作室的“一口”，以圆周弧形组织。就像轻轻咬一口。圆周的中心就是到达点，从那里你可以一目了然地看到一切，几乎旋转了 180 度。

以放射状方式组织的矩形块地板引导您到完全由手工制作的水泥覆盖的柜台，就像一个质量。具有有机形状的深蓝色槽使面包的褐变脱颖而出，并突出了这里生产的产品的所有优点。最后，特别提到通道的装饰。表达面包起源的迷你大地艺术。高高的小麦和稻草捆。这家新店位于这座城市最“热闹”的街区之一，这是一个自然的“热闹”。