BURNT汉堡店 | 艾区博设计 | 2024 | 中国台湾

从捕捉起始的意念与初心，品牌的命名、调性、到整体的空间规划，是一组紧密相连的过程。唯有体现连贯、立体的品牌内涵，才可能在繁嚣的市场中以同频的情绪，像朋友般融入人们的生活。

▽门头©Alfie Hsieh

▽室内©Alfie Hsieh

▽精心搭配©Alfie Hsieh

三个年轻人，低调，内敛， 对烹饪热爱，对生活真诚，对「通识」的质疑与重组； 相信松弛与活力，精品与休闲， 即时与品质的关系并不相悖，而是需要创意搭配。

▽空间概览©艾区博室内设计

▽丰富的质感©Alfie Hsieh

然而，「低调对比」却是BURNT 的空间语汇。炭灰与大地色系的砖面稳静烘托火烤的炙红。镀锌钢板与不锈钢的冷练遇见桦木的温厚。真诚，是对于精挑原材、新鲜现烤、低钠健康的坚持， 是折叠门的全然开放，是轻松的率性，是环绕的质朴与亲和。

▽多样的材质肌理©Alfie Hsieh

▽入口特写©Alfie Hsieh

▽座位区©Alfie Hsieh

根据都会节奏，Burnt 除了固定餐饮， 也以「休憩点」与「转运站」的 概念复合经营，其空间也像一人多面；午间高效提供能量补给，夜晚则交替以浓烈松弛的调性。设计师结合门面视觉，仪式触及，品牌形象传达，多元品牌样貌和社交互动等多重元素，配比建构出主轴明确又高度机动的空间策略。

▽多元而明确©Alfie Hsieh

▽柔和的光线©Alfie Hsieh

▽细部©Alfie Hsieh

我们相信每一个人的内心都有一座休眠的火山，等待一个真诚的引信，唤醒深潜的能量。



名称：BURNT漢堡店
标语: Flip your burnout day !
年份：2024
类型：商空
地点：台北市
面积：253m2
作品概念：低调对比，悖论重组
作品启发：唤醒休眠的火山

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