Deokboon 餐厅和烧烤店 | FLYmingo | 2024 | 韩国

Deokboon 餐厅和烧烤店 | FLYmingo | 2024 | 韩国

“捕捉时光的温暖”：在舒适的氛围中，美味的食物和愉快的交谈带来前所未有的幸福和舒适，让所有人都感到平静。这样的回忆会以挥之不去的温暖留在我们心中，留下长久的印象。韩国餐厅“DEOKBOON”就是一个充满这种温暖的地方。“DEOKBOON”位于蒙德里安首尔梨泰院一楼，以流动的概念设计，包括引子、发展、高潮、结束和余味，并为流动的每个阶段提供特殊的体验。餐厅的特点是游客可以根据流动的各个阶段体验不断变化的顺序，从入口到穿过所有阶段再到出口。

“DEOKBOON”的故事从村落的入口开始。由墙壁构成的立面让人联想到村落的入口，透过高矮墙壁照射进来的天花板光线和象征着刚煮好的热米饭的热气的物体，给人一种温暖的接待感。

穿过散发着温暖气息的墙壁，映入眼帘的是充满阳光的庭院。这里散发着阳光般的温暖，仿佛透过被风吹拂的老树的树叶照进来。庭院是举办研讨会或接待来访者的场所，设计旨在让来访者在宁静的氛围中进行各种对话。此外，这里重新诠释了自古以来韩国家庭餐桌上必不可少的酱缸，构建了“德本”独有的酱缸台。

接下来的正厅是代表庭院的空间，墙壁上充满色彩的树脂材料捕捉了每个季节的不同温度。这一特色与烧烤炉的火焰和坐在一起的人们的温暖融为一体，让整个空间充满了正能量。

位于正殿最里面的房间是可以私下用餐的地方。它旨在捕捉充满温暖的木炭的物理特性。木炭因制造工艺不同而有不同的名称，如“白炭”在炭化木材的表面形成白色灰烬，而“黑炭”则是完全黑色的，其设计基于这一事实。正如名称所暗示的那样，白炭室和风炭室的色调和风格各不相同。通往房间的走廊尽头的墙壁上装饰着砚台，悬挂着体现温暖的物品，表达了在现场进一步加剧的温暖。

在宁静的氛围中享用完美味的餐点后离开时，幸福的回忆和彼此分享的温暖会深深地印在心中。离开时，留下的优雅依然萦绕心头，而“德本”的故事也到此结束。

• 项目设计：FLYmingo
• 项目面积： 674m²
• 项目年份：2024
• 项目摄影：Yongjoon Choi
• 首席建筑师：Junho Kim, Jiyeon Hwang
• Contractors:studio pin
• Interior Designers:FLYmingo

• 设计团队： Junho Kim, Jiyeon Hwang, Taehoon Kim, Woojin Ryu, Minsun Jeon
• Objet Art: studio-round
• Pottery Art Production: YAL CERAMIC
• 项目成市： Yongsan District
• 项目国家： South Korea

• 转载自：Archdaily
• 设计师：FLYmingo
• 图片©FLYmingo
• 语言：英语
• 编辑：序赞网
• 阅读原文

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