yotree cafe | hhhhsstudio | 2025 | 中国广东

引言

在东山口的拐角处，悄然生出一颗树——yotree cafe。 这个空间如同名字般有趣，隐于二楼，需沿着历史沉淀的楼梯上行，没有耀眼的招牌，却凭借一缕浓郁的咖啡香气，静静唤起每一位行者的好奇。正如那句「酒香不怕巷子深」，yotree是一方掩藏于浓厚生活气息的角落，等待懂得品味的人慢慢发现。

yotree——「有趣」亦「有tree」，三十株绿影在窗前摇曳，与狭长巷道相望，尽显夹层的幽闭与生机，共谱一曲城市与自然的呢喃。

▽项目概览© 拿捏空间

概念

在选址阶段，这处不起眼的夹层空间吸引了我们。低矮的层高和狭长的形态，它并非典型意义上的优质地段，然而正是这份被动赋予了它独特优势。在被低矮的层高与狭长的夹层格局所掩盖之下，这个退化的空间散发着独特的可能性。当大多数人都将目光投向易于驾驭的空间，我们却看见了它与生俱来的张力与情感厚度。正是在这样的不起眼中，对空间本质的敏锐洞察成为设计塑造的起点，我们将它的潜能化为动人的场景，不仅实现了对低价值场域的重构，也展现了材料与结构在空间维度上的叙事力量，让人得以在最意外的角落，读懂空间的潜能与生命。

▽咖啡厅室内© 拿捏空间

抛开对咖啡店固有的想象，让它在复古与先锋之间自在游走。并非单纯打造视觉的秀场，我们更用味觉、嗅觉、触觉乃至听觉，编织出一场沉浸式的感官漫游。一道狭长的空间延伸开去，低矮而紧凑的空间，让人习惯性地放慢脚步。尺度与秩序共同定义了「探索」的节奏。仿佛为我们的思绪拢起了一道无形的屏障，让人能够在寂静中，全身心感受那一缕缓缓升腾的咖啡香，品味那份与材质、光影和情绪共同谱写的温度与真实。

▽平面图© hhhhsstudio

整体空间运用居中对称与中轴美学布局，赋予了空间一种内在的秩序与静谧感，同时让咖啡的制作、品味变得像一种缓慢的仪式。三十棵树的绿色光影，在窗外静默摇曳，也在室内投下斑驳的节奏，将自然的呼吸带入这间咖啡实验室，让城市的烟火与森林的静谧在此交汇——最终汇聚成一场真正「有趣」的感官盛宴。让这里像一间实验室，温柔地收拢五感。

▽整体空间运用居中对称与中轴美学布局© 拿捏空间

表达

受老居民楼的层高限制，面对原始场地的先天局限，我们选择将这些不完美转化为叙事工具。长条形的夹层凭借一侧三十株绿树的外景，形成了隐秘而富有生机的对比，使环境在被动与主动之间找到平衡。我们利用原始的空间结构，将「退化」转变为一种刻意雕琢的美学策略，这种策略不仅回应了场地原有的粗粝，也能通过设计强化空间的秩序。 步入yotree，在低矮的空间中，光影间的明暗交替悄然跃动，每一寸高度都被我们化作含蓄之美的刻度，让空间在压抑中淬炼出内敛而深沉的韵律。

▽收款台© 拿捏空间

我们克制地处理细节，一字长条的空间如同一条被时间拉伸的走廊，由开端的吧台，到复古家具的有序排列，再到门后的甜品研发区，环环相扣。一气呵成的布局没有任何刻意的视觉引导，流畅的动线自然将人们的目光和脚步引向下一个节点。秩序感与材质肌理交织，悄然揭示空间的真正面貌。整个空间沿中轴对称展开，长方体的吧台立在空间的开端，安静而笃定，像一台精准的咖啡研究装置。蓝绿色锈蚀饰板包裹着吧台，如同金属经年累月后的呼吸，成为空间中一块独特的色彩注脚。

▽吧台© 拿捏空间

材质的纯粹性将繁杂隐去，只保留对研磨节奏与冲煮温度的精细把控，大尺度的吧台既为运营带来灵活性，又以科技感和仪式感与复古的材质肌理在此交汇碰撞。沿着动线的中轴，顾客的视线被自然引向空间深处那扇沉默而有力的门扉，层次分明却又流畅连贯，让新旧交织的物性与意趣在静谧中悄然闪耀。

▽吧台© 拿捏空间

在吧台之外，素面裸露的水泥墙静静承载着时光的痕迹，裂纹与斑驳交织成一幅不经意的时间画卷。蓝绿色的金属腐蚀感，悄然溶解了新旧之间的界限。这些自然衰变的痕迹与旧木材和锈蚀金属的质感交织，呈现出建筑骨架的美学，构建了一种内敛的秩序感，在静谧中潜藏着强烈的张力。

▽蓝绿色的色调© 拿捏空间

▽门细部© 拿捏空间

复古木质家具与原始建筑墙面、金属饰面相互映衬，构建出低调而深邃的质感。每一件家具的线条都简洁而恰到好处，避免了复杂的装饰，彰显了极简之美。做旧处理的木质与蓝绿色金属饰面的碰撞，不仅增强了空间的整体感，也赋予了它温暖与亲切的氛围。与这份温润相对的，是吧台上冷峻而精密的科技感，温暖的手工与理性的控制，在空间中巧妙融合，在互动中找到了平衡点。

▽复古木质家具与原始建筑墙面、金属饰面相互映衬© 拿捏空间

▽镜面材质© 拿捏空间

带着岁月的痕迹与温暖的触感的老木，如同记忆中那些最安稳的片段。不过分修饰的材质也体现了设计上的可持续性，老木材所达到时间感的表达，也确保了材质的环保与再利用性。裸露的墙面，斑驳的老木，仿佛抚过时间本身的温度；咖啡冲煮装置宛如实验室里的精密仪器，缓缓流淌的咖啡液放大了每一次萃取的认真，敬畏每一丝苦与甘的平衡；咖啡的醇香在老木的纹理间来回涌动，温润而清晰。让人一进门便被那股馥郁所包裹。

▽裸露的砖材墙面© 拿捏空间

▽细部© 拿捏空间

甜品研发区通过一扇与吧台相对应的门，与其他空间相隔离，既保持了操作的私密性，又不影响空间的连贯性。门的设计保留了操作的私密性，使得整体空间更加沉浸与专注，又不会打破整体的空间连贯性，巧妙地让空间呈现出一条无缝的感官体验流线。

▽甜品研发区通过一扇与吧台相对应的门© 拿捏空间

柔和的暖光轻抚墙面，拉近了人与材料的距离，灯光与金属的质感交织，创造出一种既沉静又充满生命力的氛围，让人在这里找到宁静与归属。磨豆机的齿轮转动，水滴落入冲煮器的清脆，杯底轻触台面的余音，低沉而温柔的回响，伴以整个空间，组成了一首关于仪式与日常的交响。材质本身的表达成为了空间情绪与记忆的载体，让人在这里感受到空间与时间的深刻对话。

▽细部© 拿捏空间

▽材质细部© 拿捏空间

结语

于旧木与水泥的沉静中，yotree被一种无形的温度包裹，悄然催化着人与咖啡之间更深的默契。yotree不仅是一家咖啡店，更是一方隐匿于居民楼处的感官实验室，它不仅是对空间的物理塑造，更是对顾客感官的深切调动。

▽外观© 拿捏空间

新旧材质在此相融，每一次呼吸都充满醇厚香气，每一次驻足都被光影轻诉，最本真的触感与含蓄的设计语言共同以最纯粹的方式，让五感与时间在空间细节里默契碰撞、温柔延展。在时光流转、斑驳肌理与沉积记忆中，用感官去解读、去体验。这里不仅是消费场所，更是触发思考与心灵共鸣的所在。yotree宛如一场被压缩过的感官旅程，不过于张扬，又足够让人驻足。

▽外观细部© 拿捏空间

• 项目名称：yotree cafe（东山口店）
• 项目类型：咖啡店
• 设计方：hhhhsstudio
• 联系邮箱：hhhhsstudio@hhhh.design
• 完成年份：2025
• 设计团队：hhhhsstudio
• 项目地址：广东省广州市越秀区东华路702号
• 建筑面积：90.0㎡
• 摄影版权：拿捏空间
• 家具：深圳市海德利家具有限公司
• 灯光设计：西匯(香港)燈光設計事務所
• 施工团队：广东映方建设工程有限公司
  

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