背景
岳阳,长江之滨,洞庭之畔,自古舟楫云集。古镇街河口,扼守岳阳“南大门”,曾为湘鄂赣三省商贸枢纽。昔时舟楫穿梭,渔船成列,码头边吆喝、议价声此起彼伏。渔民将湖鲜摆入竹篓,商贩沿街售蟹贩鱼,烟火与生计交织,铸就独特水岸市井风情。
选址位于岳阳临港工业遗址公园附近的老厂房。前方为工业发展修缮的码头遗址公园,后方则为在时代发展中停滞的老城中村,位置恰好处于城市发展进程中的交界线上。
设计理念
在工业化城市进程中,效率优先的标准化思维往往遮蔽了普通百姓鲜活的生活状态。商业空间如何真正融入日常,如何展现坚韧而蓬勃的民间生命力,成为我们设计的核心关切。基于岳阳深厚的历史文化背景,特别是其作为水岸商埠的灵魂,旨在重现岳阳独特的市井风貌,追寻街河口渔市码头消逝的历史记忆。设计理念围绕“码头渔市”与“菜市场”文化展开,致力于空间化地呈现码头渔民群体的生产与生活方式。在这个文化地标型餐饮空间中,建筑绝非单纯的容器,而是承载渔民捕鱼、停靠、交易、劳作乃至居住场景的现实映射。通过一系列精心设计的场景,我们力图捕捉并再现那股容易被忽视的、源于市井的旺盛生命力,构筑独特的空间记忆点。
重现「百年渔码头」的历史氛围,增强情境代入感。将固船器、原石台阶此类防涨潮的工具置放在入口阶梯两侧。并配备沙包、救生圈等海上救援工具。
渔民的生活状态随水而变,鱼汛决定着他们的节奏,码头则是他们活动的核心。外摆模仿渔民临时搭建的居所,用镀锌管栏杆河木质结构,还原渔家晒鱼、晾衣的场景。下层则为码头防汛使用的原石砌筑。设立火车站搬运区,展现旧时码头火车货运的历史联系。
入口斜插入建筑,自然的形成散台区与包间区的区隔,巧妙的帮助访客指引了空间中的动线。
码头尾部的外墙,显眼的标识能够让沿岸的“渔民”清晰的看到可停靠的街河口“码头”。
内部空间主要围绕“渔港生活”展开,以场景化的方式再现岳阳码头的市井日常。空间布局遵循渔村的自然生长逻辑,融合市集、聚落、生活场景等多重元素,让顾客在行走和用餐的过程中,感受到鲜活的渔港氛围。
将“选鱼”、“配菜”、“交易”等过程还原到空间中。菜摊与鱼档被布置为核心区域,顾客可亲手挑选活鱼及食材,并送至后厨烹饪。不同档口散发着各自的市井气息。
油铺、米铺、干货铺、小吃档,复古的招牌、斑驳的墙面、手写的红纸价格单,这些都仿佛是从旧时码头移植而来。特别是老式酒铺,成排的酒坛子散发着淡淡酒香,让人想起曾经渔民聚集在码头小酌、畅谈湖上见闻的场景。
人们围坐交谈,碗筷碰撞间传递着渔村的生活气息。
在核心用餐区,我们保留了原建筑桁架,并有意开出屋顶的天窗,让一棵真实的大树生长其间。它不在室外,却也不完全被收纳于室内。阳光、风与季节透过开口洒落,构成了这里最天然的情绪装置——让人一边用餐,一边感受到时间在枝桠之间流动的温度。
墙面上的摄影作品、装裱的老物件——老式打字机、收音机、渔民的工具…这些藏在岁月里的“文物”,串联起码头与渔村的历史记忆。
微微外探的平台,像极了旧时码头渔民远望湖面风云的地方。借由建筑本身的几何关系,自然形成了一种空间的向外张力。这里不只是眺望外部,更是向内收拢。
以最真实的质感承载记忆。粗粝的砖墙、斑驳的白墙,仿佛渔村居所的缩影。
街河口渔市,在工业遗址上重燃市井烟火。它以空间为笔,重现码头渔民的鲜活场景与坚韧的生命力,让被标准化城市进程模糊的个体生活印记清晰再现。这不仅是对历史文化的致敬,更是在奔流向前的新时代与被遗忘的市井生活之间,建立起有力的链接点。它是对现代商业空间如何承载真实生活脉搏的探索——让体验型商业在此生根发芽,为岳阳续写一段充满人间温度的水岸记忆。
- 项目类型:餐饮空间/码头集市
- 设计公司:向生设计事务所
- 主创设计:邹浩,王华丽
- 设计团队:黄世义,吴定亮,郝剑,陈奔
- 完成年份:2025.02
- 项目地址:中国·湖南省岳阳市岳阳楼区洞庭南路2号仓库
- 建筑面积:1000.0㎡
- 主要材料:石材,艺术涂料,红砖,混凝土,老木板,怀旧道具
- 项目摄影:周梓怡
- 项目视频:冉丽菁
- 摄影视频版权所有:©周梓怡(照片)|©冉丽菁(视频)
- 设计图纸版权所有:©向生设计事务所
- 公司网站:http://www.reborndesign.cn/
- 联系邮箱:xiangsheng_0514@163.com
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