鼓浪屿新四海风物商店 | 退化建筑 | 2026 | 中国福建

鼓浪屿新四海风物商店 | 退化建筑 | 2026 | 中国福建

这个在鼓浪屿龙头路菜场边上的转角店面，曾经属于一个近百年前从事干货贸易的家族，如今它是福建风物“新四海”的新店。新四海的经营家族曾是鼓浪屿红利时代受益者，红利过去后，他们也是为数不多的愿意慢下来重新对“本地”细嚼慢咽的从业者。这几年他们培育了厚生林、林秉记、二三丛等完整性很高的品牌，而作为最早的“新四海”，则面临从早期旅游目的地的伴手礼店转向的处境。

▽街角店铺界面© Elias

▽入口界面© Elias

▽沿街立面近景© Elias

这家店在设计之初，就抱持着“原本就在这里的样子”的想法，这不仅是对它曾经的拥有者的回溯，也是对这栋百年建筑及这个有着丰富生活史、曾被旅游商业的喧嚣笼罩如今逐渐复归平静的小岛的局部修缮，因此它抛弃了一家伴手礼店的范式。我们将L型的门面打开给街角，露出杂货铺的亲和力，将大大小小的陈列柜、玲琅满目的货品铺陈出来；在店铺内，我们增加了木质阁楼结构，一把线条简洁又有分量感的楼梯连接着它，这个阁楼像一个骨架，除了兼具储藏功能，也为这个几十平米小店增添了复杂度和趣味；渔网、贝壳、老青石和红砖像骨料一样糅进这个空间的材料界面中；四处搜罗来的桌椅、灯、器物和信笺，暗藏时间的痕迹，闽南和南洋的联结影影绰绰。

▽室内公共空间© Elias

▽柜台区© Elias

▽座位区© Elias

▽座位区近景© Elias

▽楼梯空间© Elias

▽楼梯细部© Elias

在我们为这家小店定制的一块玻璃牌匾“四海一家”的镜面反射中，这家崭新的“新四海”，更像是上世纪初船运路线上华人居住地上的很多小店，家和店不分，既是经营场所，又有店主的个人喜好和生活痕迹。在这个曾经和世界有着紧密连接的小岛上，一个小铺，既是和街坊邻里，也是同外部商业世界的连结，是世界也是社区生活的节点。

▽店内一角© Elias

▽杂货陈列© Elias

▽渔网装置细部© Elias

▽平面图© DEVOLUTION退化建筑

项目信息
项目名称：鼓浪屿新四海风物商店
项目面积：50㎡
项目地点：中国福建省厦门市鼓浪屿
项目完工时间：2026年2月
空间设计：DEVOLUTION退化建筑
主创团队：汤建松 王琦
设计团队：王娜 林程辉
项目摄影：Elias
装修主材：混凝土，黄土，白灰，柚木

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