San Martin Market | El Equipo Creativo | 2025 | 巴西



项目位于圣塞巴斯蒂安浪漫区(Romantic Area)的核心地带,圣马丁市场(San Martin Market)早已成为城市日常生活的一部分。这里不仅仅是一个购买食材的场所,更是一个人与人相遇交流的空间——地方身份不仅通过商品本身得以呈现,也通过围绕其建立起来的社会关系不断被强化。此次更新改造基于一个清晰的核心理念:重新找回市场作为充满活力的城市公共空间的本质,并使其重新与社区建立紧密联系。对我们的事务所而言,这一项目具有特殊意义。三位合伙人中有两位来自多诺斯蒂亚(Donostia,圣塞巴斯蒂安巴斯克语名称),能够参与这样一个深植于城市集体记忆中的场所更新,是一次难得的机会,让我们能够以熟悉、贴近与深度理解其日常使用方式的视角介入设计。


▽圣马丁市场入口©Aitor Estévez

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强化本地产品的在地联系
项目的首要目标,是突出本地产品这一市场真正的主角。建筑被构想为一种克制而安静的背景,以支持而非喧宾夺主的方式存在。设计采用了诚实且源于本地的材料——木材、石材与铁——赋予空间纹理、温度与历久弥新的身份感。克制而自然的色彩体系进一步强化了新鲜食材的视觉存在,营造出亲切、易于接近且极具辨识度的空间氛围。


▽圣马丁市场入口©Aitor Estévez

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除了材料层面的表达,这一策略同样致力于创造一种开放、日常、令人放松的空间体验,使人们愿意在其中探索、停留与交流。市场被组织为上下两层:首层主要售卖农产品与肉类,地下层则专门用于鱼市经营。


▽一种开放、日常、令人放松的空间体验©Aitor Estévez

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一个市场,两种体验
设计通过不同的材料与形式语言来回应这种双重属性:展示柜、柜台立面以及悬挂天花元素分别呼应“土地”与“海洋”的意象。这种叙事不仅解释了产品的来源,也在使用者与产地之间建立起情感连接,从而强化整体市场体验。


▽材料元素分别呼应“土地”与“海洋”的意象©Aitor Estévez

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从田野到市场
首层空间的设计灵感来源于农业传统,以及将土地上的产品带向消费者的过程。空间借鉴乡村景观,并引入与传统收获相关的编织篮元素作为参考。木质编织天花为空间带来温暖与更具亲和力的尺度感,而地面与台面所使用的本地石材,则进一步强化了其与地域之间的联系。


▽木质编织天花©Aitor Estévez

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金属结构则形成一种当代性的对照,同时也唤起原有市场结构系统的记忆。最终呈现的是一个超越纯粹审美层面的空间:材料本身参与营造出熟悉、温暖而友好的氛围,并始终将焦点留给产品本身。


▽营造出熟悉、温暖而友好的氛围©Aitor Estévez

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从港口到市场
地下层则与海洋及港**动建立联系,形成一种既独立又统一的空间身份。天花设计参考了传统鱼类运输木箱,而空间细部则呼应木船结构与渔网元素。以绿松石色与绿色为主的色彩体系令人联想到坎塔布连海(Cantabrian Sea),营造出清新、明亮且富有氛围感的环境。与此同时,空间也充分回应鱼市对于卫生与功能性的特殊需求,并将这些限制自然整合进统一的建筑语言之中。


▽空间细部则呼应木船结构与渔网元素©Aitor Estévez

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从市场到餐桌
设计还引入了品尝市场食材的可能性,人们既可以直接在摊位边体验,也可以在首层中央区域进行停留与用餐。这一策略回应了项目的第二个核心目标:强化市场作为社区社交空间的角色,让市场的价值不仅停留于“购买”,更体现在围绕其发生的一切活动之中。


▽人们可以直接在摊位边体验美食©Aitor Estévez

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一个灵活可变的空间
首层中央区域在这一转变中扮演了重要角色。清晨时分,这里属于“caseras”——这一传统称谓指的是那些将当地农庄新鲜农产品带入城市的人们,他们延续着一种深植于地方文化中的传统。


▽延续着一种深植于地方文化中的传统©Aitor Estévez

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到了下午,同样的桌子则转变为共享座位,供访客品尝市场中的食物。这种灵活性延长了空间的使用时间,也拓展了其社交属性,吸引更多不同的人群进入市场,使多样化的使用方式在同一空间中共存。对于许多当地居民而言,每日逛市场本身就是一种关于相遇、交谈与归属感的仪式,而项目则通过鼓励人们停留、分享与交流,进一步强化了这一特质。


▽吸引更多不同的人群进入市场©Aitor Estévez

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▽拓展了市场的社交属性©Aitor Estévez

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向街道开放
项目的另一个关键点在于其与城市外部环境之间的关系。立面新增的开口使自然光能够进入室内,同时建立起内部与周边城市环境之间更直接的视觉联系,从而强化建筑的开放性、可达性与透明感。


▽拓展了市场的社交属性©Aitor Estévez

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与城市建立新的关系
项目还通过新增雨棚以及更加醒目的入口,强化市场在城市中的存在感,使其成为街区中的重要地标。沿周边新增的带露台空间,则进一步将市场活动延伸至公共领域,模糊室内与室外之间的边界,使其在一天中的更多时间段都保持活力。


▽圣马丁市场入口©Aitor Estévez

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结语
最终呈现的是一个重新找回自身本质、同时又面向未来的市场:一个温暖、开放且深具城市性的空间。在这里,本地食材、建筑与日常生活彼此交织,共同创造新的相遇方式。


▽一个温暖、开放且深具城市性的空间©Aitor Estévez

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Partners: Oliver Franz Schmidt, Natali Canas del
Pozo, Lucas Echeveste Lacy
Project lead: Lucas Echeveste Lacy
Client: Mercado San Martin
Contractor: Incoga Smart building
Lighting: lichtplanners
Photography: Aitor Estévez

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